Category Archive: News

Ott 09 2018

I PRODOTTI DELLE TERRE TERREMOTATE DELL’APPENNINO

Il presidente Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino, e Stefania Signorelli di JP Morgan Chase Foundation Da Abruzzo, Lazio, Marche e Umbria, le Regioni colpite dal terremoto del 2016, che ha devastato non solo centinaia di paesi, ma anche il tessuto produttivo di intere comunità, anche e soprattutto della filiera agroalimentare, direttamente sulle piattaforme Ufoody e Amazon: …

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Ott 09 2018

I TOP 5 PER LA GUIDA VERONELLI 2019

Ca’ del Bosco, Cantina Terlano, Cataldi, Conterno e Fattoria Zerbina Svelati i 5 Migliori Assaggi, insieme ai Super Tre Stelle e ai Grande Esordio, “capolavori liquidi” 2019 della Guida Veronelli

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Ott 08 2018

PIZZA E CLASSIFICHE

Il premio “Pizzeria dell’anno” by Gastronauta a Starita a Materdei (Napoli) Alla storica pizzeria il riconoscimento ideato da Davide Paolini, tra i primi a credere nelle potenzialità qualitative e mediatiche della pizza

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Ott 03 2018

CONTRO LE PRATICHE SLEALI DELLA FILIERA ALIMENTARE

avanti con il voto in Commissione Agricoltura Ue De Castro: “approvato il testo che bandisce scorrettezze che penalizzano gli agricoltori”. Esultano Cia – Agricoltori Italiani e Coldiretti

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Set 24 2018

CIBO E LIBERTÀ

Tra sicurezza alimentare, informazione, responsabilità di filiera e consumatori Il focus, firmato da Coop Italia, a Terra Madre e Salone del Gusto. Tra scelte, anche radicali, da compiere, e un paradigma di filiera da ripensare

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Set 23 2018

TUTELA DEL SUOLO E COMPRENSIONE DELL’IMPORTANZA DEI MIGRANTI: LE PRIORITÀ “POLITICHE” PER SLOW FOOD

Da Terra Madre e Salone del Gusto, le richieste alla politica lanciate a WineNews da Carlo Petrini, fondatore e anima del movimento della “Chiocciola”

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