Category Archive: News

Dopo due anni di lavori, i siti di Beaune, Mâcon e Chablis pronti a raccontare ai turisti di tutto il mondo storia e cultura dei climats di Borgogna La “Cité des Climats et vins de Bourgogne”

Il 12 marzo l’asta benefica n. 62 a sostegno dell’ospedale fondato nel XIII secolo: 160 pièces dell’annata 2022 di Nuits-Saint-Georges L’Hospices de Nuits-Saint-Georges, in Borgogna

Sci, escursioni ed esperienze gourmet: dalla nuova edizione del Rapporto sul turismo enogastronomico italiano emerge il desiderio di unire la vacanza in alta quota con la scoperta delle produzioni locali e della ristorazione

Ogni giorno, non meno di 3,5 miliardi di persone nel mondo mangiano riso,  la cui coltivazione consuma il 30% dell’acqua utilizzata in agricoltura.

Tra i trend, secondo un report Nomisma per Cia-Agricoltori Italiani, il mercato mondiale della carne in vitro ha già raggiunto 1,3 miliardi di euro La carne in vitro

In tanti puntano soprattutto sulla pasta di grani antichi dei territori. Ultima case history in ordine di tempo, quella di Frescobaldi Non solo vino: tante cantine tornano aziende agricole integrate

Verso l’appuntamento con gli artigiani del vino by BolognaFiere (26-28 febbraio): oltre 650 espositori e le masterclass da non perdere  “Slow Wine Fair 2023” con i vini buoni, puliti e giusti a Bologna

“HEALTH WARNING” IRLANDESI AL WTO, LE REAZIONI DELLA POLITICA  E DELLA FILIERA ITALIANA DEL VINO Il Ministro Lollobrigida sui social: “il vino nuoce gravemente alla salute di chi non lo beve”. Federvini: “serve coalizione internazionale” Il Ministro Lollobrigida sui social: “il vino nuoce gravemente alla salute di chi non lo beve”