Category Archive: News

Dic 14 2012

VINO & SOLIDARIETÀ PER IL TERRITORIO

dal 14 dicembre al 6 gennaio Quando il mondo del vino sposa la causa della solidarietà e si mobilita a favore del proprio territorio: il Castello della Sala, la Tenuta umbra di proprietà dei Marchesi Antinori ad Orvieto, dove nascono alcune delle etichette più rappresentative del territorio e del vino italiano come il Cervaro della …

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Dic 12 2012

BABLI, NUOVO RISTORANTE A VERTOVA

Ha aperto qualche giorno fa il nuovo Ristorante a Vertova, di proprietà e gestito da Giovanna Verzeroli, socia storica di Slow Food insieme a tutta la Famiglia Gusmini. Ristorante di cucina tradizionale e di territorio (e non poteva essere altrimenti). Auguriamo un grande successo! Visitatelo: attendiamo commenti!

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Dic 04 2012

ATTO VANDALICO SENZA PRECEDENTI A CASE BASSE DI MONTALCINO

Il “killer” del Brunello è un ex dipendente Né mafia, né vendetta tra produttori: a distruggere le sei annate (dalla 2007 alla 2012) di Brunello di Montalcino dell’azienda della famiglia Soldera, Case Basse, versando 626 ettolitri di vino nelle fogne, sarebbe stato un ex dipendente, Andrea Di Gisi.

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Dic 03 2012

RETEGIOVANE INTERCONDOTTE: LA BIODIVERSITÀ

La serata del 28 febbraio 2013 sulla biodiversità ha lasciato tutti entusiasti.  Federico Mangili, laureato in scienze naturali ed esperto di botanica, è stato nostro ospite e relatore durante tutta la serata.  L’obiettivo era far capire a tutti i nostri commensali l’importanza della biodiversità per il nostro ecosistema  e quali fossero le cause principali di …

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Dic 03 2012

PREMIO LUIGI VERONELLI – 4a EDIZIONE

L’edizione 2012 si svolgerà all’interno di Pianeta GourMarte, l’evento Promoberg dedicato alle eccellenze enogastronomiche lombarde, di scena alla Fiera di Bergamo dall’1 al 3 dicembre. I riconoscimenti consegnati a un contadino, a un giornalista o scrittore, e a un Comune, nel segno del solco tracciato dall’indimenticabile Gino

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Nov 14 2012

CAPRAI, “EUROPEAN WINERY OF THE YEAR”

È nel cuore dell’Umbria la miglior cantina europea del 2012: Arnaldo Caprai, azienda pioniera nella riscoperta del Sagrantino di Montefalco e tra le più importanti realtà d’Italia, porta ancora una volta il suo territorio alla ribalta mondiale, conquistando il titolo di “European Winery of the Year” della prestigiosa rivista americana “Wine Enthusiast”, che ogni anno …

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