Giovedì 19 Giugno, le tre condotte Slow Food della bergamasca, rinnovano la tradizionale Cena del Solstizio.
Come accade ormai da anni, la cena è preparata dai cuochi che appartengono all’Alleanza dei cuochi Slow Food. In particolare saranno presenti “Trattoria Visconti”, “Agriturismo I Sassi della luna”, ”Osteria Al Gigianca”, “Ristorante Frosio”, “Ristorobie”.
La cena si terrà nel locale recentemente aperto da Massimo Amaddeo, “Osteria alla Fara la Vendemmia”, che domina lo spazio della Fara e Sant’Agostino.
Ringraziamo Massimo per l’ospitalità e ricordiamo, ai pochi che ancora non lo sapessero, che i Cuochi dell’Alleanza Slow Food dei Cuochi e Pizzaioli aderiscono al patto proposto da Slow Food di utilizzare nei loro menù prodotti locali, dei Presidi Slow Food, dell’Arca del Gusto per proporre un cibo buono, pulito e giusto.
Il menù e i vini in abbinamento saranno comunicati a breve.
Sede: La Vendemmia Osteria alla Fara, via Fara 17, Bergamo
Quando: Giovedì 19 Giugno alle ore 20
Costo: Soci Slow Food € 40,00 non ancora soci € 45,00
Giovani: under 30 € 30,00
Posti disponibili: 60
Prenotazioni: entro e non oltre il 17 giugno 2025 all’indirizzo: condotta@slowfoodvalliorobiche.it oppure valliorobiche@network.slowfood.it
Consigli utili per il parcheggio:
Il Parcheggio alla Fara è a 150 metri dal ristorante. Si consiglia di scaricare e registrarsi sull’app Bmove per parcheggiare a tariffa ridotta (€ 1 all’ora) dalle 18 alle 24.
Parcheggio Città Alta Bergamo https://g.co/kgs/DRbHHCp
