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Set 23 2018

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TUTELA DEL SUOLO E COMPRENSIONE DELL’IMPORTANZA DEI MIGRANTI: LE PRIORITÀ “POLITICHE” PER SLOW FOOD

Da Terra Madre e Salone del Gusto, le richieste alla politica lanciate a WineNews da Carlo Petrini, fondatore e anima del movimento della “Chiocciola”

Da Terra Madre e Salone del Gusto, le richieste alla politica lanciate a WineNews da Carlo Petrini, fondatore e anima del movimento della “Chiocciola”. “La legge sulla tutela del suolo è vergognosamente ferma in Parlamento da 4 anni, ma è fondamentale perché la terra è la prima garanzia di una buona agricoltura. Sui migranti c’è da lavorare, in alcuni territori sono ben integrati ed inseriti, in tanti altri purtroppo non è così, e c’è anche lo sfruttamento”. Fonte: WineNews, 22.09.2018

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