Giu 02 2018
Sabato 2 e Domenica-3 giugno, ore 17.00 al Beerghèm San Pellegrino Slow Food Editore in collaborazione con Slow Food Valli Orobiche presenteranno all’interno della cornice del Festival Birrario Beerghèm organizzato da Birrificio Via Priula di San Pellegrino l’edizione 2019 la Guida alle Birre d’Italia 2019. Giunta alla sua sesta edizione, la Guida alle Birre d’Italia …
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Giu 09 2018
DAL SEBINO, FRANCIACORTA, PESCE FRESCO, ZAFFERANO E PASTA con aperitivo di degustazione a cura dello chef Vittorio Fusari (Balzer) Sabato 9 giugno 2018 in Piazza Cavour dalle 9 alle 14 Sabato 9 giugno grandi ospiti e nuovi prodotti al mercato con alcuni produttori del Sebino Franciacorta (Ofli – Brescia) in collaborazione sempre con le condotte di …
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Giu 09 2018
Sabato 9 giugno dalle ore 10,00 a Valtorta Le Erbe del Casaro, come un paio di anni fa concludono il secondo sabato del loro Tour a Valtorta però con la novità di una intera giornata dedicata all’Agrì di Valtorta il nostro Presidio Slow Food. Così ci saranno visite guidate alla Latteria Sociale con attività per …
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Giu 12 2018
Dal 12 al 17 giugno a Bergamo Promosso dall’Associazione Montagna Italia e dalla Camera di Commercio di Bergamo, è l’unico festival internazionale cinematografico in Italia dedicato al mondo del food. e i preziosi prodotti enogastronomici del territorio bergamasco.Tutte le sere vi aspettiamo nel cuore di Bergamo per assistere alle proiezioni dei film in concorso. E al …
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Giu 13 2018
Giovedi 21 giugno, ore 20,00, da Mimmo ai Colli di Longuelo Tradizionalmente la nostra Condotta festeggiava il Solstizio d’Estate, o Festa della Luna, con un tema diverso ogni anno, visitando una serie di locations importanti e prestigiose (l’ultima ad Astino). Quest’anno le tre Condotte Bergamasche, Bergamo Bassa Bergamasca e Valli Orobiche, hanno deciso di far …
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Lug 05 2018
Giovedi 5 luglio, ore 20,00 a Clusane d’Iseo Visitiamo la Trattoria del Muliner della Guida delle Osterie d’Italia in una serata al Lago d’Iseo. A due passi dal porto di Clusane, la Trattoria del Muliner, recentemente rinnovata, è un ambiente fresco e innovativo, ma allo stesso tempo basato sui valori della tradizione familiare. Qui si va …
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Lug 06 2018
Dal 6 all’8 luglio, a Montecatini Terme Mille partecipanti, fra delegati, osservatori e ospiti riuniti nella città della Valdinievole… Leggi tutto
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Lug 12 2018
Altra iniziativa nell’ambito delle azioni del progetto ‘selvatici e buoni: una filiera alimentare da valorizzare’. Sempre nella direzione di dar pieno valore ad un prodotto dalle caratteristiche organolettiche e nutrizionali eccezionali nasce la rassegna #wildfood ‘assaggi del territorio’. Un ciclo di 4 serate di degustazione a base di carne di selvaggina certificata del territorio abbinata …
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