è il titolo dell’ultimo libro di Carlo Petrini in libreria dal 9 settembre.
Category Archive: libri slow
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Lug 04 2020
GUIDA ALLE BIRRE D’ITALIA 2021
a cura di Luca Giaccone ed Eugenio Signoroni Slow Food Editore Pagine: 624 Prezzo: € 18,50 Descrizione Grandissime novità per l’edizione 2021 di Guida alle birre d’Italia, la pubblicazione biennale di Slow Food Editore che da anni è il principale punto di riferimento per muoversi nel nostro ambiente. I cambiamenti sono evidenti prima ancora di …
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Apr 27 2020
IL SACRO FUOCO DELLA CIVILTÀ SI TROVA IN CUCINA
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