PROSSIMI EVENTI SLOW
View full post
A Bologna, dal 26 al 28 febbraio 2023, torna la fiera firmata Sana e Slow Wine. Gariglio: “i produttori facciano squadra contro il Climate Change”

Lettera aperta ai Candidati alle elezioni regionali 12/13 febbraio
Leggi tutto »
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/quale-politica-del-cibo-per-la-lombardia/
Osterie d’Italia 2023: Il 31 gennaio alla SAPS di Lallio si è svolta la Presentazione della Guida delle Osterie per valorizzare l’identità territoriale bergamasca di ostesse e osti
Leggi tutto »
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/presentazione-della-guida-delle-osterie-ditalia/
A Veronafiere, l’1-2 febbraio focus su digitalizzazione, robotica, smart irrigation, e non solo. Coldiretti: “agricoltura 4.0 già in 6 aziende su 10”
A Fieragricola Tech, “L’agricoltura del futuro” Leggi tutto »
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/a-fieragricola-tech-dallorto-4-0-ai-robot-contadini-lagricolture-del-futuro/
Coldiretti: nei Comuni con meno di 5.000 abitanti 1 su 8 ha più di 75 anni. Combattono lo spopolamento e tramandano saperi, sapori e valori
Gli anziani custodi dei piccoli borghi Leggi tutto »
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-veri-custodi-dei-piccoli-borghi-rurali-italiani-e-delle-loro-bellezze-13-milioni-di-anziani/
Categories:
News
30/01/2023
Una giuria capitanata dal direttore de ilGusto Luca Ferrua, ha selezionato per la kermesse veneziana le aziende che più di tutte si sono distinte per etica, sostenibilità ed innovazione
Leggi tutto »
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/wine-in-venice-regione-per-regione-lr-20-cantine-vincitrici/
Categories:
Senza categoria
20/01/2023
Ciò che scegliamo di mangiare pesa sull’ambiente. L’attenzione in Europa si sta spostando verso i ristoratori e i consumatori, con la speranza di cambiare abitudini di consumo ad alto impatto ambientale
Leggi tutto »
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/in-prima-linea-contro-lo-spreco-nel-2023-ci-sposteremo-verso-sistemi-alimentari-piu-sostenibili/
Categories:
News
20/01/2023
Diffusi o quasi dimenticati, tra lenticchie e fave, lupini e roveja, ceci e cicerchie si nasconde un patrimonio
Leggi tutto »
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/ecco-perche-i-legumi-ci-salveranno/