PROSSIMI EVENTI SLOW


Set 19 2019

LURISIA DIVENTA UN MARCHIO COCA COLA, SLOW FOOD INTERROMPE LA COLLABORAZIONE: FILOSOFIE DIVERSE

Cheese, che apre domani, ultimo evento condiviso tra i due partner

Leggi tutto »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-food-stop-collaborazione-lurisia/

Set 18 2019

DONNE POCO ADATTE A FARE LO CHEF? È POLEMICA TRA LE STAR DELLA CUCINA

Acceso dibattito sulla differenza di genere ai fornelli (e non solo). Dai tristellati Alléno e Crippa alla pluripremiata Manu Buffara, le opinioni raccolte da Sapori

Leggi tutto »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/donne-poco-adatte-a-fare-lo-chef-e-polemica-tra-le-star-della-cucina/

Set 18 2019

ENGINE, IL GIN BIOLOGICO MADE IN ALTA LANGA IN LATTA BREVETTATA

E’ prodotto artigianalmente da mastri distillatori in piccoli lotti di produzione e imbottigliato a mano in un laboratorio in Alta Langa con ingredienti 100% biologici, da filiera controllata e di provenienza italiani

Leggi tutto »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/engine-il-gin-biologico-made-in-alta-langa-in-latta-brevettata/

Set 13 2019

GLIFOSATO. USO VIETATO A PARIGI, GRENOBLE E ALTRTE TRE GRANDI CITTÀ

I sindaci di Parigi, Grenoble, Lille, Nantes e Clermont-Ferrand hanno vietato l’uso di glifosato. Una scelta simbolica a sostegno dei piccoli comuni.

Leggi tutto »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/glifosato-uso-vietato-a-parigi-grenoble-e-altrte-tre-grandi-citta/

Set 13 2019

STRESS DA RIENTRO? PROVATE CON LA FRUTTA SECCA

Uno spuntino a base di mandorle, noci e nocciole è consigliato dai dietologi e apprezzato dai consumatori. E anche se l’Italia resta un Paese dipendente dalle importazioni, aumentano i terreni dedicati a queste coltivazioni, con un +30% di noccioleti e mandorleti previsto nei prossimi 10 anni

Leggi tutto »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/stress-da-rientro-provate-con-la-frutta-secca/

Set 12 2019

LE MIGLIORI TRATTORIE D’ITALIA

C’era una volta l’oste, pochi tavoli ravvicinati, un luogo familiare e accogliente, dove si mangiava in maniera semplice ma gustosa, oggi diventato quasi mitologico: l’Osteria.

Leggi tutto »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/le-migliori-trattorie-ditalia/

Set 11 2019

“UN ALBERO IN PIÙ”, 60 MILIONI DI ALBERI PER SALVARE IL PIANETA

L’appello, a nome delle Comunità Laudato sì, di Carlo Petrini (Slow Food), Stefano Mancuso (scienziato) e Domenico Pompili (vescovo di Rieti)

Leggi tutto »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/un-albero-in-piu-60-milioni-di-alberi-per-salvare-il-pianeta/

Set 07 2019

BIOLOGICO, BELPAESE LEADER MONDIALE

È boom sul mercato italiano e nelle esportazioni made in Italy. Belpaese leader mondiale. Dati e tendenze al centro del Sana, il Salone Internazionale del Naturale e del Biologico, di scena a Bologna, dal 7 al 9 settembre

Leggi tutto »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/biologico-belpaese-leader-mondiale/