Giu 06 2026
Alla scoperta della ricchezza vegetale spontanea di montagna e del suo utilizzo nell’alimentazione
Un’esperienza immersiva tra natura, tradizioni e sapori autentici del territorio.
Sabato 6 giugno 2026 vi aspettiamo a Vigolo, sul magnifico altopiano affacciato sul Lago d’Iseo, per una giornata dedicata alla scoperta delle erbe spontanee di montagna.
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Mag 29 2026
Picnic Slow alla Fara: natura, gusto e convivialità sotto le stelle
La Condotta Slow Food Valli orobiche è felice di invitare tutti a una serata speciale immersa nella natura, tra sapori autentici, convivialità e voglia di stare insieme.
Venerdì 29 maggio, a partire dalle ore 17.00, vi aspettiamo alla Fara per un picnic aperto a tutte le età, organizzato grazie alla collaborazione con “Mimmo – La Vendemmia”, che ci ospiterà in una delle cornici più suggestive del territorio.
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Mag 23 2026
La 16ª edizione di “Le Erbe del Casaro” torna ad animare la Val Brembana con un ricco calendario di appuntamenti dedicati alla natura, alle tradizioni e ai sapori del territorio.
L’edizione 2026 si sviluppa in più giornate — 23-24 maggio, 30-31 maggio e 1-2 giugno — proponendo un’esperienza diffusa tra borghi e paesaggi della valle, dove le erbe spontanee diventano il filo conduttore di escursioni, degustazioni e laboratori.
Erbe del Casaro è un invito a riscoprire il legame profondo tra uomo e ambiente: un percorso che valorizza il patrimonio botanico e gastronomico delle Orobie attraverso esperienze autentiche e accessibili.
All’interno del programma, segnaliamo quattro appuntamenti in cui Slow Food è presente con i suoi protagonisti, contribuendo con competenze, racconti e valorizzazione delle eccellenze locali:
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Mag 23 2026
Nel cu
ore di Bergamo, tra cultura del vino, tradizione gastronomica e valorizzazione del territorio, dal 23 al 24 maggio 2026 torna , la festa dedicata al Vino DOC di Bergamo promossa dal Consorzio Tutela Valcalepio e da Vignaioli Bergamaschi, nella suggestiva cornice di Piazza Giacomo Carrara.
L’edizione 2026 assume un significato particolarmente importante: il Consorzio celebra infatti il 50° anniversario del riconoscimento della denominazione Valcalepio DOC, un traguardo che racconta mezzo secolo di storia, identità ed eccellenza vitivinicola bergamasca. “Evviva Valcalepio” si inserisce così nel programma delle celebrazioni dedicate a questa ricorrenza, con l’obiettivo di promuovere il territorio e far conoscere a un pubblico sempre più ampio la qualità dei vini bergamaschi.
Protagonisti assoluti della manifestazione saranno i produttori del Valcalepio DOC e le quattro espressioni della denominazione — Bianco, Rosso, Riserva e Moscato Passito — autentica sintesi del carattere e della tradizione enologica del territorio.
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Mag 11 2026
✨ WineFormMais 2026 arriva nel cuore della Bergamasca!
Dal 12 al 14 giugno 2026, nella suggestiva cornice dell’ex chiesa di Santo Spirito a Casnigo (BG), prende vita la prima edizione di WineFormMais, l’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche e culturali del territorio bergamasco.
Tre grandi protagonisti racconteranno la tradizione e l’identità della nostra terra:
🍷 i vini del territorio, con il prestigioso Moscato di Scanzo
🧀 i formaggi delle valli bergamasche
🌽 i mais storici della Bergamasca, simbolo della cultura della polenta
WineFormMais sarà un viaggio tra sapori autentici, cucina contadina alpina, degustazioni guidate, masterclass, incontri culturali e spazi dedicati ai produttori locali. Un’esperienza unica fatta di tradizione, qualità e convivialità.
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Mag 02 2026
Sarà un fine settimana in cui il vino diventerà racconto di paesaggio, memoria e convivialità quello in programma a Sarnico il 2 e 3 maggio 2026, quando il centro storico sul lago ospiterà una nuova edizione di “Un Lago diVino – Il territorio nel calice”. La manifestazione, ormai punto di riferimento per gli appassionati, trasformerà le vie del borgo in una grande esperienza diffusa di degustazione, con oltre 50 aziende vitivinicole e più di 300 etichette da scoprire tra calici, incontri, musica e proposte gastronomiche.
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