PROSSIMI EVENTI SLOW


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SEMENTIA 2019

Da Venerdi 18 a Domenica 20 Gennaio alla Rocca dei Rettori di Benevento Sementia intende essere un momento di confronto sulla filiera ceralicola che si apre quest’anno anche ai consumatori con approfondimenti in particolare sul rapporto …

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LO SPIEDO BRESCIANO AL MERCATO DELLA TERRA® DI PADERNELLO

Domenica 20 Gennaio dalle 9,30 alle 18,00 al Castello di Padernello Oltre ai produttori della Bassa Bresciana potrai conoscere produttori provenienti da territori confinanti e non, piccoli trasformatori, artigiani del cibo, Presidi, prodotti dell’Arca del …

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SLOW FISH 2019

Dal 9 al 12 maggio  a Genova La nona edizione di Slow Fish

SEMENTIA 2019LO SPIEDO BRESCIANO AL MERCATO DELLA TERRA® DI PADERNELLOSLOW FISH 2019

Gen 14 2019

ADDIO A FOLCO PORTINARI

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News

14/01/2019

Scomparso a 93 anni il gastronomo e fondatore di Slow Food. Nel 1987 scrisse con Carlin Petrini (e Carlo Leidi, ndr.) il Manifesto dell’Associazione, che avrebbe cambiato per sempre il mondo del cibo

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Gen 14 2019

WINE LISTER

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News

14/01/2019

Dove i Barolo di Giacomo Conterno e Bruno Giacosa avvicinano la perfezione. Ai piedi del podio il Masseto ed il Sassicaia, poi Solaia, il Barolo di Mascarello, Ornellaia, Pergole Torte e Soldera

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Gen 10 2019

CUCINA GOURMET, TERRITORIALITÀ E PREZZI POP

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News

10/01/2019

Sono gli ingredienti dell’iniziativa che per il settimo anno consecutivo si propone di valorizzare il moderno ristorante e il territorio, strizzando l’occhio alla clientela più giovane o timorosa: è quella firmata InGruppo

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Gen 05 2019

#tavola25, JRE E MARCHESI ANTIRNORI LANCIANO IL PROGETTO PER AVVICINARE I GIOVANI ALL’ALTA CUCINA

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progetti

05/01/2019

I ragazzi dai 18 ai 25 anni possono prenotare un tavolo nei ristoranti aderenti Jre, ed avere tre portate abbinate a tre vini Antinori a 25 euro

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Gen 04 2019

GUSTOMONDO

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libri slow

04/01/2019

Alla scoperta dei cibi del pianeta

Autore: Alessandra Mastrangelo

componente del Comitato di Condotta di Slow Food Valli Orobiche e Socia di Slow Food da quando si chiamava Arcigola

Presentazione del libro a Bergamo a fine febbraio 2019

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Gen 03 2019

LE BUONE LETTURE DI GENNAIO

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Senza categoria

03/01/2019

I Consigli di Gennaio delle BUONE LETTURE nelle sezioni Libri consigliati e Libri Slow

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