Il 3 e 4 ottobre 2026, nella suggestiva cornice del Monastero di Astino a Bergamo, Slow Food celebrerà i 40 anni dalla sua fondazione con due giornate dedicate alla cultura del cibo, alla biodiversità e alla valorizzazione dei territori.
L’iniziativa è organizzata dalle tre Condotte Slow Food bergamasche — Valli Orobiche, Bergamo e Bassa Bergamasca — che per l’occasione hanno unito le proprie energie per costruire un appuntamento condiviso.
Il programma prevede il Convegno, la Mostra di Carlo Leidi, i Laboratori del Gusto, i video, le visite guidate e la Cena di Convivialità.
Il Mercato della Terra di San Pellegrino, per questa occasione, si sposta eccezionalmente alla seconda domenica del mese, invece della consueta giornata. Una modifica temporanea dovuta alla concomitanza con un’altra manifestazione in programma sul territorio, che ha portato a rivedere la data dell’appuntamento per evitare sovrapposizioni e permettere a entrambe le iniziative di svolgersi nel migliore dei modi.
Cari amici, il 10 settembre torneremo a ritrovarci per ricordare con affetto Silvio Magni, amico e storico membro di Slow Food Valli Orobiche, che ha lasciato un segno profondo nella nostra comunità.
Dal 19 al 22 agosto, a Bergamo, il Food Film Fest torna con quattro giornate dedicate al dialogo tra cinema, cultura e cibo. Slow Food Bergamo Valli Orobiche Bassa Bergamasca saranno protagoniste con due Laboratori del Gusto ispirati ai documentari Il Mangiastorie – Alla scoperta della biodiversità e Lo Spinato di Gandino, trasformando la visione dei film in un’esperienza di conoscenza, degustazione e incontro con i territori. 
