PROSSIMI EVENTI SLOW
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La kermesse si svolgerà in Piazza Mascheroni dal 20 al 24 agosto. Food Film Fest è un progetto ideato dall’associazione culturale Art Maiora e dalla Camera di Commercio di Bergamo, con la partecipazione del Comune …
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Giovedi 15 ottobre 2020, ore 20,00 al Golf dei Colli Dopo l’Assemblea della Condotta celebrata alla Pizzeria Setteponti dell’unico pizzaiolo dell’Alleanza bergamasco, la Stagione autunnale riprende ricordando Mimmo Amaddeo, grande ristoratore, grande amico di Slow Food, …
In primavera oltre il 50% dell’elettricità è rinnovabile. Le emissioni italiane di CO2 crollano del -26%, meglio del previsto. Costi energetici in calo. Le rilevazioni dell’Analisi trimestrale dell’Enea
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Le aziende legate al territorio coprono dall’8 al 10% delle vendite nei supermercati. Tra le aziende più radicate quelle del lattiero-caseario, pastifici e torrefazioni
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La richiesta è aumentata del 17% in due anni e il numero di saloni che abbracciano la filosofia bio è cresciuto del +19%
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Al via la demolizione degli schermi dei generatori di vapore (boiler) dell’edificio reattore dell’impianto pontino. I lavori si concluderanno nel 2021
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A Ca’ Berizzi di Corna Imagna, presentazione del Libro Stracchini
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Slow Food Editore ha presentato la sua guida assegnando i riconoscimenti ai birrifici di tutta Italia. Il Piemonte è la regione con più menzioni, 45. Il massimo riconoscimento è andato a 34 attività.
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Chiamiamoli dunque rosa: la precisazione arriva puntuale nell’introduzione de ‘I migliori 100 vini rosa d’Italia’ Slow Food, nuova edizione.
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