PROSSIMI EVENTI SLOW


Set 23 2021

IL MINISTRO GARAVAGLIA A CHEESE: “LANCERÒ UN PIANO ITALIANO PER IL TURISMO ENOGASTRONOMICO: SARÀ PRONTO A PRIMAVERA

Il titolare del Turismo ospite del Gusto, a Bra, con Carlo Petrini, Maurizio Molinari, direttore di Repubblica, e Luca Ferrua, direttore del Gusto. Il fondatore di Slow Food: “Necessario distribuire i flussi in tutto il Paese, le risorse non sono infinite” – IL VIDEO 

Carlo Petrini, il ministro Massimo Garavaglia, il direttore di Repubblica Maurizio Molinari e il direttore del Gusto Luca Ferrua  Leggi tutto »

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Set 23 2021

AIUTARE: IL MONDO DEL CIBO È SEMPRE PIÙ RESPONSABILE

Nel settore agroalimentare ci sono sempre più realtà nate con l’obiettivo di dare un valore aggiunto ai consumatori, alla comunità e all’ambiente. Etica e pensiero laterale sono al centro del pensiero dei fondatori

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Set 20 2021

PROMESSE DA MARINAI: GLI STATI NON STAANNO RISPETTANDO GLI ACCORDI DI PARIGI

Secondo i ricercatori indipendenti di Climate Action Tracker, nessuna delle economie del G20 ha messo in pratica gli impegni dichiarati nel summit della capitale francese nel 2015. Anzi, l’unico Paese ad aver fatto i compiti a casa è il Gambia

Harrison Moore/Unsplash Leggi tutto »

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