PROSSIMI EVENTI SLOW


Dic 20 2020

SLOW FOOD BOX: LA FORMULA DELLA FELICITÀ, SW2021 + 6 SUPER BOTTIGLIE!!!

Slow Wine 2021, con il suo carico di novità e innovazioni – rivoluzionarie per le guide cartacee – , ha ricevuto un’accoglienza davvero entusiasmante da parte degli appassionati e anche dei colleghi giornalisti (leggi qui e qui).

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Nov 22 2020

DA SLOW FOOD ALLA MICHELIN: CHE RISTORAZIONE CI RACCONTERANNO LE GUIDE?

Quest’anno particolarmente difficile la fotografia dello stato dell’arte dopo – e durante – la pandemia.

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Nov 22 2020

“VINO E SALUTE”, UN BINOMIO POSSIBILE TRA CULTURA E POLIFENOLI. SPECIE PER I PIÙ GIOVANI

Il punto di vista di Giorgio Calabrese, Alberto Zangrillo e Vincenzo Montemurro, dalla tavola rotonda del Congresso Assoenologi

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Nov 22 2020

COSÍ GLI ALBERI CAMBIANO IL MONDO

Giornata nazionale degli alberi, Tiziano Fratus racconta il nostro rapporto con le piante: dall’approccio contadino a quello metropolitano

foto: Tiziano Fratus Foresta Leggi tutto »

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Nov 20 2020

VIAGGIO NELL’ITALIA DEI PRESÍDI: DALLA CAMPANIA, LA TORZELLA RICCIA E IL CARCIOFO DI PIETRELCINA

Due coltivazioni riscoperte da poco che uniscono diverse generazioni di agricoltori nel segno della sostenibilità

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Nov 17 2020

SEMI DAL PASSATO

Salvare il patrimonio genetico delle piante, conservandolo per un futuro lontano, è diventato, negli ultimi anni, un modo per tutelare le comunità, soprattutto le più piccole e discriminate, e le tradizioni che legano gli esseri umani alla loro terra

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Ott 30 2020

VISITA IN ANTEPRIMA IL MERCATO DI TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO E FAI ACQUISTI NELL’E-COMMERCE: PER TE UNO SCONTO SPECIALE DEL 10%!

Il mercato dei produttori è sempre stato il cuore di Terra Madre Salone del Gusto, luogo d’incontro tra migliaia di produttori da tutto il mondo e centinaia di migliaia di visitatori.

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