che rappresenta milioni di persone: la mission di Slow Food. La priorità della chiocciolina, verso il Congresso Internazionale del 2020 e di Terra Madre, “alternativa a Davos”, secondo Carlo Petrini
Categorie
Diventa socio Slow Food
Category Archive: Divagazioni
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-difesa-della-biodiversita-del-cibo/
Giu 10 2019
I PRESÍDI FRIULIANI DI SLOW FOOD PROTAGONISTI IN CARINZIA
La prima edizione di Terra Madre Sankt Daniel, il 29 giugno a Dellach im Gailtal (Carinzia), ospita produttori di piccola scala friulani e carinziani che seguono la filosofia del buono, pulito e giusto. L’evento è organizzato dal Convivium Slow Food austriaco di Alpe Adria ed è ospitato presso la struttura del Der Daberer.das Biohotel dalle 11 alle 14.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-presidi-friuliani-di-slow-food-protagonisti-in-carinzia/
Giu 07 2019
MONSANTO E GLIFOSATO: “GIORNALISTI” AL SOLDO DELLA MULTINAZIONALE?
Il sito francese Mediapart e altri quotidiani lanciano una durissima accusa contro l’azienda statunitense Monsanto, acquistata da Bayer: avrebbe ingaggiato falsi giornalisti, scienziati e contadini per raccontare al mondo che il suo diserbante al glifosato non è cancerogeno. Di quello stesso diserbante, il Roundup, forse era morto a soli 53 anni Fabian Tomasi, il contadino argentino …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/monsanto-e-glifosato-giornalisti-al-soldo-della-multinazionale/
Mag 25 2019
SLOW FOOD EUROPA: VOTIAMO UN’EUROPA SOSTENIBILE
L’associazione della Chiocciola lancia il manifesto in vista delle elezioni europee
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-food-europa-votiamo-uneuropa-sostenibile/
Mag 15 2019
FIRENZE: APRE UNA GELATERIA SULLA TERRAZZA DEGLI UFFIZI
Otto gusti artigianali classici a disposizione. E, a breve, ne aprirà una al Giardino dei Boboli
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/firenze-apre-una-gelateria-sulla-terrazza-degli-uffizi/
Mag 10 2019
SLOW FISH: NON FA BENE AI NOSTRI MARI
Sulla tavola degli italiani salmone e pesce congelato. Dati Ismea, presentati alla kermesse by Slow Food: il pesce fresco rappresenta il 48% dei consumi totali, il canale di acquisto preferito è la Gdo
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-fish-non-fa-bene-ai-nostri-mari/
