La sfida dell’associazione fondata da Franz Haas, Graziano Prà, Jermann, Pojer e Sandri e Walter Massa, pionieri del tappo a vite in Italia
Category Archive: News
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Mar 10 2023
IL VINO È NATO 11 MILA ANNI FA, LA SUA ORIGINE È SCRITTA NEL DNA, DALLA PIÙVASTA ANALISI GENETICA MAI FATTA
L’origine dell’uva e quella del vino, che finora sono state un mistero finora irrisolto, risalgono a 11mila anni fa, grazie a due eventi di domesticazione separati geograficamente da più di 1.000 chilometri ma simili nel risultato, avvenuti in Asia occidentale e nella regione del Caucaso. Una delle varietà di vite esaminate, proveniente da un antico …
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