Category Archive: cronache slow

L’8 marzo l’Italia ha festeggiato la “Festa della donna”, il mondo la “Giornata internazionale della donna” che, insieme al 25 novembre “Giornata internazionale contro la violenza sulle donne”, sono le date dedicate ai diritti di genere, il simbolo di un percorso storico costellato da conquiste sociali economiche e politiche, senza dimenticare le discriminazioni di cui …

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Osterie d’Italia 2023: Il 31 gennaio alla SAPS di Lallio si è svolta la Presentazione della Guida delle Osterie per valorizzare l’identità territoriale  bergamasca di ostesse e osti

È il messaggio, lanciato dalla Chiocciola, ai grandi della Terra, riuniti alla Cop27 in Egitto nel manifesto della “Festa degli Orti in Condotta” L’educazione alimentare è tra le mission di Slow Food (ph: A. Vargiu)

L’appuntamento è, come ormai d’abitudine, da Mimmo ai Colli: la bella sala esterna, a ridosso del curatissimo parco, fortunatamente mitiga il caldo della serata.

Cena importante quella del 25 maggio: le condotte Valli Orobiche e Bergamo (con a capo G. Cinardo e D. Mangili) unite per render omaggio alla paradisiaca fava: il cacao.

«OSTERIE D’ITALIA» PREMIA SETTE LOCALI DELLA BERGAMASCA Alla Saps di Lallio la presentazione della guida «Osterie d’Italia»

Si sono svolte alle ore 21.00 durante la serata di sabato 28 agosto le premiazioni tanto attese dai 47 registi finalisti della VIII Edizione di Food Film Fest. A Luca Cavadini, Direttore Artistico di Food Film Fest, l’onore di premiare i vincitori delle 3 categorie in concorso: MOVIE, DOC, ANIMATION.

Al via la VIII^ Edizione dal 25 al 29 Agosto in Piazza Mascherni – Città Alta Bergamo Il Festival Internazionale di Cibo e Cinema cresce sempre di più  e diventa uno degli appuntamenti più importanti a livello nazionale dedicati all’alimentazione e la sostenibilità.