Ott 10 2023
Riparte da #gandino , borgo della Val Seriana con importanti testimonianze architettoniche della prosperità goduta in passato, il progetto di #slowmays , la rete dei coltivatori di mais locali ad impollinazione libera coltivati secondo la sapienza tradizionale .
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Giu 28 2023
Immersi nel verde del Golf Club Ai Colli da Mimmo, in un contesto unico, fatto di natura, grandi spazi, quiete e libertà, la serata è stata lunga ed impegnativa perché abbiamo festeggiato non solo la notte più corta dell’anno, ma ben tre eventi Slow, Aspettando Terre Alte, Laboratorio del Gusto e Cena Del Solstizio-Festa dell’Alleanza.
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Mar 19 2023
L’8 marzo l’Italia ha festeggiato la “Festa della donna”, il mondo la “Giornata internazionale della donna” che, insieme al 25 novembre “Giornata internazionale contro la violenza sulle donne”, sono le date dedicate ai diritti di genere, il simbolo di un percorso storico costellato da conquiste sociali economiche e politiche, senza dimenticare le discriminazioni di cui …
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Feb 02 2023
Osterie d’Italia 2023: Il 31 gennaio alla SAPS di Lallio si è svolta la Presentazione della Guida delle Osterie per valorizzare l’identità territoriale bergamasca di ostesse e osti
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Nov 19 2022
È il messaggio, lanciato dalla Chiocciola, ai grandi della Terra, riuniti alla Cop27 in Egitto nel manifesto della “Festa degli Orti in Condotta” L’educazione alimentare è tra le mission di Slow Food (ph: A. Vargiu)
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Giu 24 2022
L’appuntamento è, come ormai d’abitudine, da Mimmo ai Colli: la bella sala esterna, a ridosso del curatissimo parco, fortunatamente mitiga il caldo della serata.
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Mag 28 2022
Cena importante quella del 25 maggio: le condotte Valli Orobiche e Bergamo (con a capo G. Cinardo e D. Mangili) unite per render omaggio alla paradisiaca fava: il cacao.
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Dic 05 2021
«OSTERIE D’ITALIA» PREMIA SETTE LOCALI DELLA BERGAMASCA Alla Saps di Lallio la presentazione della guida «Osterie d’Italia»
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