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Ago 06 2022

VOCABOLARIO: NON CHIAMATELA PIZZA GOURMET

Le fette farcite con ingredienti super selezionati che destavano stupore fino a qualche anno fa hanno fatto il loro tempo. L’asticella della qualità si è alzata un po’ ovunque e l’evoluzione oggi va verso un consumo più consapevole e territoriale Foto Pexels

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Ago 02 2022

OPEN AIR, OPEN MIND: DIECI MOTIVI PER PARTECIPARE AL SALONE DEL GUSTO 2022

A Torino, dal 22 al 26 settembre, torna Terra Madre, la manifestazione che riunisce le comunità mondiali del cibo, con una nuova formula sotto il segno della rigenerazione Zairon CC

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Lug 29 2022

FOOD FILM FEST

IX EDIZIONE – 24/28 AGOSTO, PIAZZA MASCHERONI, BERGAMO Tra i nomi più attesi a Bergamo dal 24 al 28 agosto, Ricky Tognazzi, Alessandro Haber, Francesco Micheli e Giovanni Villa. E poi tanti altri ospiti, anteprime, degustazioni e laboratori gratuiti.

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Lug 26 2022

DA STETTINO CON PASSIONE: IL PRIMO GIN POLACCO DA MEDAGLIA D’ORO HA SENTORI DI MAGNOLIA E RICHIAMI ALL’ITALIA

Il distillato di Aleksandra e Marcin racconta la storia dei loro nonni e del loro ritorno in Polonia dopo la seconda guerra mondiale. Il premio alla competizione di Francoforte è solo l’inizio: «Ora vogliamo aprire la nostra distilleria, che rispetterà l’ambiente al 100%», raccontano a Linkiesta Eccetera

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Lug 26 2022

SALUMI E BACI: CARTOLINA GOLOSA DALLA TOSCANA

Pensando a chi la sceglierà come meta per l’estate, abbiamo selezionato dieci specialità iperlocali, da gustare in loco o regalarsi come souvenir per prolungare il piacere della vacanza

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