Ott 25 2026
Un nuovo appuntamento con Slow Tour Valli Orobiche – Alla scoperta dei produttori locali, il progetto promosso da Slow Food Valli Orobiche in collaborazione con le Condotte Slow Food di Bergamo e Bassa Bergamasca, con il contributo della Provincia di Bergamo, ci porterà domenica 25 ottobre in Valle Imagna, alla scoperta di due realtà produttive …
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Ott 04 2026
Domenica 4 ottobre 2026, dalle 8.00 alle 13.00, torna a San Pellegrino Terme l’appuntamento con il Mercato della Terra, una mattinata dedicata ai produttori, alle produzioni locali, alla stagionalità e alla cultura del buon cibo. Dopo lo spostamento eccezionale alla seconda domenica del mese, dovuto alla concomitanza con un’altra manifestazione, il Mercato della Terra torna …
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Ott 03 2026
Il 3 e 4 ottobre 2026, nella suggestiva cornice del Monastero e della Valle di Astino a Bergamo, Slow Food celebrerà i 40 anni dalla sua fondazione con due giornate dedicate alla cultura del cibo, alla biodiversità, alla memoria e alla valorizzazione dei territori. programma menù
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Set 24 2026
Dal 24 al 27 settembre 2026, Torino torna a essere il punto d’incontro internazionale per chi crede in un modo diverso di produrre, trasformare e consumare il cibo. Nel cuore della città si svolge Terra Madre Salone del Gusto, uno degli appuntamenti più importanti della rete Slow Food. L’edizione di quest’anno assume un significato particolare: …
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Set 13 2026
Il Mercato della Terra di San Pellegrino, per questa occasione, si sposta eccezionalmente alla seconda domenica del mese, invece della consueta giornata. Una modifica temporanea dovuta alla concomitanza con un’altra manifestazione in programma sul territorio, che ha portato a rivedere la data dell’appuntamento per evitare sovrapposizioni e permettere a entrambe le iniziative di svolgersi nel …
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Set 10 2026
Cari amici, il 10 settembre torneremo a ritrovarci per ricordare con affetto Silvio Magni, amico e storico membro di Slow Food Valli Orobiche, che ha lasciato un segno profondo nella nostra comunità. Torna “A tavola per Silvio”, una serata nata per ricordarlo nel modo che probabilmente avrebbe amato di più: stando insieme attorno a una tavola, …
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Set 04 2026
Dal 4 al 6 settembre 2026, San Pellegrino Terme ospiterà “Un fiume di parole – Scrittori brembani si raccontano”, una rassegna dedicata alla cultura, alla memoria, alla natura e alle storie del territorio. L’iniziativa, promossa da Tavola della Pace Valle Brembana, con la collaborazione del Comune di San Pellegrino Terme, di Slow Food Valli Orobiche …
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Set 03 2026
È partito dalle montagne bergamasche il percorso di conoscenza che ha portato a Branzi una delegazione della Tokyo University of Agriculture, nell’ambito della collaborazione con il Politecnico di Milano e Slow Food. Nove studenti, accompagnati dai professori Rika Terano, Masayo Igata e Tomohiro Uchiyama, insieme a Niso Randellini e Lorenzo Poggio, rappresentanti del Politecnico di …
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