Sarà in concomitanza con “Terra Madre Salone del Gusto” a Torino. Nascono le “Slow Food Farms”, le aziende che coltivano con i principi agroecologici Slow Food lancia dieci proposte ai leader del G7 Agricoltura
Categorie
Sostiene Carlin
30/08/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
14/07/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: home
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-food-10-proposte-per-i-leader-del-g7-agricoltura-tra-agroecologia-educazione-alimentare-e-ogm/
Set 10 2024
L’OSTERIA DI MONTAGNA TUTTA GESTITA DA DONNE CHE FA AMARE I PROFUMI E I SAPORI DELLE ALPI
Siamo in Alta Val Brembana, nel bergamasco. Qui RistOrobie, locale premiato da Slow Food con la Chiocciola, propone una visione più briosa e contemporanea della cucina tradizionale
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/losteria-di-montagna-tutta-grstita-da-donne-che-fa-amare-i-profumi-e-i-sapori-delle-alpi/
Set 09 2024
100 ANNI DI AGRICOLTURA BIODINAMICA A TERRA MADRE
Dal 26 al 30 settembre a Torino la promozione del cibo buono, pulito e giusto
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/100-anni-di-agricoltura-biodinamica-a-terra-madre/
Set 06 2024
LA BARBERA, DA ROSSO POPOLARE A VINO “POP”. NELL’ELEGANZA PIEMONTESE LA SUA “MANIFESTA SUPERIORITÀ”
Alla “regina” del Monferrato (femminile per Giosuè Carducci, maschile per Mario Soldati) è dedicato il “Barbera Wine Festival” n. 1 ad Asti La Barbera si racconta nel “Wine Festival” n. 1 ad Asti
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-barbera-da-rosso-popolare-a-vino-pop-nelleleganza-piemontese-la-sua-manifesta-superiorita/
Set 04 2024
FERRERO FA FELICI GLI INTOLLERANTI AL LATTOSIO E “FLEXITARIANI”: ECCO LA NUTELLA VEGANA
Ceci e sciroppo di riso al posto del latte, un tappo verde che rimarca la differenza con l’originale. Distribuzione al via in Italia, Francia e Belgio Ceci e sciroppo di riso al posto del latte: arriva la Nutella vegana (ph: Ferrero)
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/ferrero-fa-felici-gli-intolleranti-al-lattosio-e-flexitariani-ecco-la-nutella-vegana/
Lug 24 2024
NELL’ERA DELL’E-COMMERCE, GLI ITALIANI VOGLIONO PIÙ NEGOZIDI PROSSIMITÀ NEI LORO QUARTIERI
Confcommercio/Swg: rafforzano le comunità, danno sicurezza e sono un “plus” per le abitazioni, contro l’abbandono e la desertificazione commerciale I negozi di quartiere vengono visti come una risorsa importante per i cittadini
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/nellera-delle-commerce-gli-italiani-vogliono-piu-negozidi-prossimita-nei-loro-quartieri/
Mag 08 2024
L’AGROECOLOGIA PORTA ANCHE BENEFICI SOCIO-ECONOMICI, LA CONFERMA IN UNO STUDIO
Nella maggior parte dei risultati valutati dallo studio, l’agroecologia ha un impatto socio economico positivo © iStock
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/lagroecologia-porta-anche-benefici-socio-economici-la-conferma-in-uno-studio/
Mag 08 2024
LA “VETERANA” CAVE MONT BLANC E I VINI AFFINATI AD ALTA QUOTA: UN TREND IN CRESCITA
Oltre 20 anni fa il primo progetto con le guide alpine di Courmayeur, la Cuveè des Guides, spumantizzata ad oltre 2.000 metri sul Monte Bianco Cave Mont Blanc e la Cuveè des Guides di Courmayeur
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-veterana-cave-mont-blanc-e-i-vini-affinati-ad-alta-quota-un-trend-in-crescita/
