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Ott 04 2020

SLOW WINE 20121: IL 4 OTTOBRE LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA CHE UNISCE TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO E LA MILAMO WINE WEEK

L’undicesima edizione della guida, pubblicata da Slow Food Editore, sarà svelata il 4 ottobre durante la Milano Wine Week

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Set 30 2020

ORGOGLIO BERGAMINO – RIEVOCAZIONE STORICA DI UNA TRANSUMANZA DA BERGAMO A GORGONZOLA (30 SETTEMBRE – 4 OTTOBRE 2020)

Chi l’avrebbe mai detto che, in così poco tempo, si sarebbe riusciti a organizzare un evento come quello della transumanza dei bergamini, con i loro armenti al seguito, da Bergamo a Gorgonzola?

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Set 21 2020

PERCHÉ SCEGLIERE IL BIOLOGICO SE NON CI SALVERÀ DALLA CONTAMINAZIONE?

Li chiamano “bio scettici”, coloro che non credono assolutamente nel valore dell’agricoltura biologica e biodinamica.

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Ago 18 2020

LE 3 CONDOTTE BERGAMASCHE DI SLOW FOOD GEMELLATE CON UN NUOVO ORTO IN AFRICA

A seguito della serata del Solstizio d’Estate in cui si è svolta la Cena dei Cuochi dell’Alleanza di Slow Food, è stato adottato, con il ricavato della serata stessa, un nuovo Orto in Africa dalle 3 Condotte Bergamasche, Bergamo, Bassa Bergamasca, Valli Orobiche

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