Il fondatore della “Chiocciola” parla di una situazione in alcuni casi “grave” nella presentazione della guida che ha assegnato 324 Chiocciole Carlo Petrini e le “Osterie d’Italia” 2025 by Slow Food
Category Archive: Sostiene Carlin
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Ago 30 2024
UNISG NEWSLETTER – AGOSTO 2024
L’editoriale di questo mese è dedicato all’Earth Overshoot Day 2024, il giorno in cui ogni anno terminano le risorse naturali della terra: una riflessione su come potremmo dare un personale contributo tramite le nostre scelte alimentari.
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Apr 22 2024
COL CIBO SI EDUCA, COL CIBO SI CAMBIA
Il cibo per cambiare il mondo, l’appello di Slow Food: “L’educazione alimentare come insegnamento obbligatorio a scuola” È online la campagna “Col cibo si educa, col cibo si cambia”
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