Prima è stato il turno dei combustibili fossili. Ora dei sistemi alimentari. Mi riferisco all’elefante nella stanza dei dibattiti sulla crisi climatica.
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Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
17/06/2025Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
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Dic 06 2023
Cop 28°
Care Amiche e Cari Amici, la 28° conferenza sul clima delle Nazioni Unite (Cop28), che ha inizio quest’oggi a Dubai, prende il via in un’atmosfera poco confortante.
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Nov 03 2023
L’URLO DELLA NATURA
I ritardi nei raccolti sono un nuovo segnale d’allarme per la crisi del cambiamento climatico
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Ott 17 2023
LAUDATE DEUM: L’APPELLO DI PAPA FRANCESCO PER ATTI CONCRETICONTRO LA CRISI CLIMATICA
Il 4 ottobre 2023, giorno in cui ricorre la festa di San Francesco d’Assisi, è stata pubblicata la sesta Esortazione di Papa Francesco: “Laudate Deum, a tutte le persone di buona volontà sulla crisi climatica”.
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Set 17 2023
CHEESE, PETRINI: CHIEDIAMO PREZZI BASSI PER QUELLO CHE MANGIAMO, MA POI SPENDIAMO PER I CELLULARI
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, inaugura l’edizione 2023 di Cheese – la manifestazione internazionale in corso a Bra dedicata ai formaggi a latte crudo – dedicata al ‘Sapore dei prati’, cioè ai prati stabili, i pascoli da preservare perché permettono agli animali di mangiare bene e ai prodotti caseari di mantenere profumi, sapori del …
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Ago 25 2023
“IL SISTEMA ALIMENTARE HA DEI RISVOLTI CRIMINOGENI: PRIMO RESPONSABILE DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI”
Carlin Petrini (Slow Food), al Meeting di Rimini, affronta il tema della transizione ecologica: “dobbiamo cambiare i nostri comportamenti”
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Ago 22 2023
PETRINI: ”LA RISPOSTA PER NUTRIRE IL PIANETA È NELLA DIVERSITÀ DEI POPOLI INDIGENI”
Il 9 agosto di ogni anno ricorre la giornata internazionale dei popoli indigeni.
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Lug 14 2023
IL RIPRISTINO DELLA NATURA
Il voto all’Europarlamento consegna un mandato chiaro contro la crisi del cambiamento climatico. Le componenti del governo italiano erano contrarie, ma i benefici anche economici sono evidenti
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