Category Archive: eventi consumati

Feb 13 2019

SELVATICI E BUONI… A TAVOLA ALLA HOSTERIA DEL VAPORE

Mercoledi 13 febbraio, ore 20,00 alla Hosteria del Vapore di Carobbio degli Angeli Iniziativa culturale-gastronomica alla scoperta delle carni di grossa selvaggina del territorio bergamasco. Attività proposta nell’ambito del Progetto: Selvatici ma buoni, una filiera alimentare da valorizzare, sostenuta da Fondazione UNA con capofila l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Un nuovo percorso alla scoperta …

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Feb 09 2019

IL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD A BERGAMO

Sabato 9 Febbraio, dalle 9,00 alle 14,00 in Piazza Matteotti (davanti al Municipio) con il Mercato della Terra® di Slow Food alla soperta dei territori Primo ospite: Altobrembo Si aggiunge un’ulteriore opportunità per gli avventori del Mercato della Terra di Slow Food: oltre ai produttori sempre presenti per una spesa genuina e di qualità, comincia …

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Feb 08 2019

SELVATICI E BUONI… A TAVOLA AL BLUM IN

Venerdi 8 febbraio, ore 20,00 al Blum In di Rovetta, inizia la seconda edizione 2018-2019 del Progetto Selvatici e buoni… a tavola Iniziativa culturale-gastronomica alla scoperta delle carni di grossa selvaggina del territorio bergamasco. Attività proposta nell’ambito del Progetto: Selvatici ma buoni, una filiera alimentare da valorizzare, sostenuta da Fondazione UNA con capofila l’Università di …

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Feb 07 2019

RITORNO ALL’OSTERIA DELLA VILLETTA

Giovedi 7 febbraio 2019, ore 20 Collocata accanto alla Stazione ferroviaria di Palazzolo, attiva da oltre un secolo, è una meta sicura per la scoperta della tradizione e della cultura gastronomica bresciana. Chiocciolata da oltre un trentennio rappresenta, al più alto livello, le qualità e i valori dell’Osteria Slow Food. Saremo accolti dalla cortesia e …

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Gen 26 2019

IL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD A BERGAMO

Sabato 26 gennaio, dalle 9,00 alle 14,00 Nuovi produttori e degustazioni di… Economia Solidale e Sociale al Mercasto della Terra® di Bergamo in Piazza Matteotti (davanti al Municipio) Continua a crescere e ad evolversi il Mercato di Slow Food ogni secondo e quarto sabato mattina in pieno centro a Bergamo: sabato 26 gennaio ci saranno …

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Gen 20 2019

LO SPIEDO BRESCIANO AL MERCATO DELLA TERRA® DI PADERNELLO

Domenica 20 Gennaio dalle 9,30 alle 18,00 al Castello di Padernello Oltre ai produttori della Bassa Bresciana potrai conoscere produttori provenienti da territori confinanti e non, piccoli trasformatori, artigiani del cibo, Presidi, prodotti dell’Arca del Gusto: questa rete amplia la gamma di cibi offerti ed arricchisce il mercato di identità culturali diverse. In questa edizione …

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