Category Archive: eventi consumati

Feb 13 2019

SELVATICI E BUONI… A TAVOLA ALLA HOSTERIA DEL VAPORE

Mercoledi 13 febbraio, ore 20,00 alla Hosteria del Vapore di Carobbio degli Angeli Iniziativa culturale-gastronomica alla scoperta delle carni di grossa selvaggina del territorio bergamasco. Attività proposta nell’ambito del Progetto: Selvatici ma buoni, una filiera alimentare da valorizzare, sostenuta da Fondazione UNA con capofila l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Un nuovo percorso alla scoperta …

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Feb 09 2019

IL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD A BERGAMO

Sabato 9 Febbraio, dalle 9,00 alle 14,00 in Piazza Matteotti (davanti al Municipio) con il Mercato della Terra® di Slow Food alla soperta dei territori Primo ospite: Altobrembo Si aggiunge un’ulteriore opportunità per gli avventori del Mercato della Terra di Slow Food: oltre ai produttori sempre presenti per una spesa genuina e di qualità, comincia …

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Feb 08 2019

SELVATICI E BUONI… A TAVOLA AL BLUM IN

Venerdi 8 febbraio, ore 20,00 al Blum In di Rovetta, inizia la seconda edizione 2018-2019 del Progetto Selvatici e buoni… a tavola Iniziativa culturale-gastronomica alla scoperta delle carni di grossa selvaggina del territorio bergamasco. Attività proposta nell’ambito del Progetto: Selvatici ma buoni, una filiera alimentare da valorizzare, sostenuta da Fondazione UNA con capofila l’Università di …

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Feb 07 2019

RITORNO ALL’OSTERIA DELLA VILLETTA

Giovedi 7 febbraio 2019, ore 20 Collocata accanto alla Stazione ferroviaria di Palazzolo, attiva da oltre un secolo, è una meta sicura per la scoperta della tradizione e della cultura gastronomica bresciana. Chiocciolata da oltre un trentennio rappresenta, al più alto livello, le qualità e i valori dell’Osteria Slow Food. Saremo accolti dalla cortesia e …

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Gen 26 2019

IL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD A BERGAMO

Sabato 26 gennaio, dalle 9,00 alle 14,00 Nuovi produttori e degustazioni di… Economia Solidale e Sociale al Mercasto della Terra® di Bergamo in Piazza Matteotti (davanti al Municipio) Continua a crescere e ad evolversi il Mercato di Slow Food ogni secondo e quarto sabato mattina in pieno centro a Bergamo: sabato 26 gennaio ci saranno …

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Gen 20 2019

LO SPIEDO BRESCIANO AL MERCATO DELLA TERRA® DI PADERNELLO

Domenica 20 Gennaio dalle 9,30 alle 18,00 al Castello di Padernello Oltre ai produttori della Bassa Bresciana potrai conoscere produttori provenienti da territori confinanti e non, piccoli trasformatori, artigiani del cibo, Presidi, prodotti dell’Arca del Gusto: questa rete amplia la gamma di cibi offerti ed arricchisce il mercato di identità culturali diverse. In questa edizione …

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Gen 18 2019

SEMENTIA 2019

Da Venerdi 18 a Domenica 20 Gennaio alla Rocca dei Rettori di Benevento Sementia intende essere un momento di confronto sulla filiera ceralicola che si apre quest’anno anche ai consumatori con approfondimenti in particolare sul rapporto tra cereali, alimentazione e salute. Nel corso della tre giorni, ci saranno diversi appuntamenti che sottolineeranno tale rapporto, a partire …

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Dic 22 2018

IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO EDIZIONE SPECIALE DI NATALE

Sabato 22 dicembre, dalle 9,00 alle 18,00 in  Piazza Matteotti (davanti al Municipio) Mercato della Terra® di Natale tutto il giorno sul Sentierone   Speciale edizione pre-natalizia con Slow Food Spesa sostenibile, regali di valore, cibo di qualità Una edizione speciale in occasione delle festività natalizie, un mercato di 25 produttori tutto il giorno a …

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