Category Archive: eventi consumati

Lug 08 2021

GUIDA DELLE OSTERIE D’ITALIA 2021 PER LA RIPARTENZA

Giovedi 8 Luglio 2021, ore 20,00, ad Ambivere Finalmente riusciamo, dopo le continue sospensioni a causa della pandemia  a presentare la Guida delle Osterie d’Italia di Slow Food. È la Guida più diffusa in Italia ed in Europa, essendo tradotta in varie lingue. Importante quindi per le nostre Condotte bergamasche, Bergamo e Valli Orobiche, e, in …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/guida-delle-osterie-ditalia-2021-2/

Giu 30 2021

SLOW FISH 2021 A GENOVA: UN MESE DI EVENTI DIGITALI E IN PRESENZA

Un mese di appuntamenti digitali ed eventi diffusi in presenza e poi i classici quattro giorni nel centro storico di Genova: torna Slow Fish, la manifestazione biennale organizzata da Slow Food dedicata al mare e a tutti i suoi abitanti.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-fish-2021-a-genova-un-mese-di-eventi-digitali-e-in-presenza/

Giu 21 2021

LA FESTA DEL SOLSTIZIO D’ESTATE – CENA DELL’ALLEANZA ALL’ISTITUTO SUPERIORE SAN PELLEGRINO – ORE 19,30

L’Istituto Superiore di San Pallegrino è entrato nella Famiglia dei Cuochi dell’Alleanza, per cui la tradizionale Cena dei Cuochi dell’Alleanza si svolgerà nella Sede dell’Istituto, in Viale delle Vittorie, 6 a San Pellegrino, Lunedi 21 Giugno, Attenzione: ore 19,30 Vogliamo che questa festa/cena sia una ripartenza per Ristoratori, Cuochi, Pizzaioli dell’Alleanza ed che necessitano di …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/festa-del-solstizio-destate-cena-dellalleanza/

Giu 12 2021

ERBE DEL CASARO DI ALTOBREMBO

Nei fine settimana 5-6 e 12-13 Giugno in Alta Val Brembana (Bergamo) torna l’appuntamento con Erbe Del Casaro La rassegna dedicata alle Erbe Spontanee e ai Formaggi tipici della Valle Brembana vi aspetta negli undici paesi di Altobrembo torna dopo lo stop del 2020 a causa della pandemia. La rassegna prevede numerosi appuntamenti dedicati a …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/erbe-del-casaro-di-altobrembo/

Mag 22 2021

IL BAGÒSS AL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD

Il Bagòss al Mercato della Terra® di Bergamo Sabato 22 maggio sul Sentierone dalle 8,30 alle 13,00 Presente un ospite illustre: il Formaggio Bagòss, detto anche “formaggio d’oro”.  Il suo caratteristico colore dorato è dovuto alla presenza di zafferano nell’impasto. La storia narra che il doge di Venezia, incuriosito da questo formaggio particolarmente famoso nel …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-bagoss-al-mercato-della-terra-di-slow-food/

Mag 19 2021

IL MERCOLEDI AL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD ALLA MALPENSATA

La spesa del mercoledì al Mercato della Terra in Malpensata  Vi aspettiamo mercoledì 19 maggio in Malpensata dalle 8.30 alle 13.00. Se a metà settimana vi manca qualcosa dalla dispensa o dal frigorifero ci pensa il Mercato della Terra a venire in vostro aiuto! In Malpensata trovate una selezione di bancarelle in grado di soddisfare …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-mercoledi-al-mercato-della-terra-di-slow-food-alla-malpensata/

Mag 15 2021

I PRODOTTI DA FORNO DI TILDE AL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD DI BERGAMO

I prodotti da forno di Tilde al Mercato della Terra Sabato 15 maggio dalle 8,30 alle 13,00 come sempre sul Sentierone Al Mercato della Terra potrete trovare il pane e altri prodotti artigianali del forno Tilde.  Il pane di Tilde viene realizzato con pasta madre viva rinfrescata tutti i giorni, con farine integrali e di …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-prodotti-da-forno-di-tilde-al-mercato-della-terra-di-slow-food-di-bergamo/

Mag 08 2021

LA FESTA DELLA MAMMA AL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD

La Festa della Mamma Sabato 8 maggio sul Sentierone dalle 8,30 alle 13,00 Come ogni anno, la seconda domenica di maggio si celebra la Festa della Mamma. Si tratta di una ricorrenza particolarmente sentita nel nostro Paese: una delle feste più attese di tutta la primavera. Ma come possiamo festeggiare le nostre mamme? Un’idea che …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-festa-della-mamma-al-mercato-della-terra-di-slow-food/