Sabato 30 Settembre 2023 ore 9,30 a Pontida
Category Archive: eventi consumati
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Set 18 2023
CHEESE 15-18 SETTEMBRE 2023 BRA
Il cacio migliore è quello rispettoso dei territori, del benessere animale e della nostra salute, come il bitto dello Storico Ribelle. La direttrice di Slow Food Italia, Serena Milano: “Li considerano dei sovversivi perché si ostinano a far mangiare l’erba alle loro bestie” “Mangiare formaggio è un atto politico”. Parola di Slow Food, che lancia la …
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Giu 24 2023
ASPETTANDO TERRE ALTE: Cena del solstizio-Festa dell’Alleanza
ASPETTANDO TERRE ALTE: Cena del solstizio-Festa dell’Alleanza E’ diventata una tradizione celebrare il solstizio d’estate con una cena conviviale di Slow Food. Dopo gli anni travagliati che abbiamo attraversato a causa della pandemia, il piacere di ritrovarsi si sta facendo strada di nuovo. Quest’anno la cena del solstizio si inserisce in un quadro più ampio …
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Giu 08 2023
LA DIMORA STORICA CON IL RISTORANTE INNOVATIVO: IL CASTELLO DI CLANEZZO E CLU
Giovedi 8 giugno, ore 20 al Castello di Clanezzo Una dimora storica immersa in uno splendido parco di pini secolari, che ancora oggi conserva molti segni del suo passato, riportati alla luce e valorizzati con cura dal lavoro di restauro effettuato in vista dell’apertura di Clu Restaurant, al suo interno. L’antico borgo di Ubiale Clanezzo …
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Giu 06 2023
DEGUSTAZIONI DI APPROFONDIMENTO AL VINO A SAN PELLEGRINO
Pasticceria Ai Portici, San Pellegrino – Aprile-Maggio 2023 Riprendiamo il discorso sul vino dopo la Pandemia e dopo il grande successo del Corso di Avvicinamento al Vino celebrato alla Taverna di Arlecchino di San Giovanni Bianco Le sorelle della Pasticceria Ai Portici di San Pellegrino ci hanno chiesto da tempo di continuare il percorso sul …
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Giu 04 2023
SLOW FISH 2023
Nel 2023 Slow Fish, dall’1 al 4 Giugno, torna, integralmente, a popolare l’area di Porto Antico e di Piazza Caricamento. “Genova, è una delle città più belle del mondo. Prima del ’92 il porto era separato dalla città, ma da allora Genova ha potuto ritrovare il suo contatto con il mare e ristabilire un rapporto …
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Mag 26 2023
ASPETTANDO TERRE ALTE
Venerdì 26 maggio DaMimmo ai Colli sul Green Conferenza alle ore 18.00 Nella Sala Conferenze Conferenza in cui parteciperanno come relatori: Marta Villa, antropologa che si occupa di Alpi, alimentazione e identità; Chiara Pirovano, ricercatrice associazione Està; Antonella Silvia Bonora, coordinatrice dei Mercati della Terra di Bologna; Barbara Schiavino, coordinatrice del Mercato della Terra di …
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