Category Archive: News

Sono sempre più speculativi gli andamenti dei prezzi delle materie prime, che stanno mettendo in crisi le aziende e i produttori, ma stanno soprattutto mostrando quanto alcune scelte del passato siano state poco lungimiranti Unsplash

A lanciarla, la “World Farmers Markets Coalition” che, fondata in Italia, riunisce 25.000 mercati in 17 Paesi coinvolgendo 200 milioni di persone La coalizione riunisce 25.000 mercati di agricoltori del mondo

Isabella Pratesi, Wwf: “Il problema è la moltiplicazione degli allevamenti intensivi”

Progetto di derivazione delle sperimentazioni nella Valle Seriana dalla Fondazione UNA, capofila, e le Università di Milano e di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (n.d.r.) “Sostenibilità ambientale, filiera corta e sicurezza alimentare”: l’iniziativa coinvolge Metro, Iab, Filiera Agricola Italiana, e Fondazione Una Selvaggina, come trasformare in opportunità il problema ungulati

Elon Musk ha caldeggiato questa soluzione in un tweet, ma non c’è concordia sul tema: per capire se davvero in Europa vedremo una “rinascita” dell’atomo, però, bisogna guardare alla Germania Unsplash

Un impianto fotovoltaico e una sostanza particolare sono serviti a estrarre e raccogliere acqua dall’aria. Così gli scienziati sono riusciti a far germogliare una pianta in una delle aree più aride del Pianeta

Una ricerca olandese della Radboud University avanza seri dubbi sugli attuali metodi di cattura del carbonio

Secondo la Fao la domanda mondiale di pesce è in aumento del 20% annuo e l’acquacoltura in Italia copre già quasi metà del settore ittico in termini di quantità. Intanto si diffondono i «bollini» green