Category Archive: News

Apr 19 2023

SPARKLING: 60 MESI PER UN FRANCIACORTA RISERVA

Il territorio, la tecnica, il tempo rendono ogni bottiglia di Franciacorta un prodotto sempre più apprezzato anche all’estero, come dimostra l’elezione a Official Sparkling Wine nella prossima edizione degli Emmy Awards Foto di Paola Capelletto su Unsplash

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Apr 19 2023

EMILIA-ROMAGNA E CAMPANIA BATTONO IL RESTO D’ITALIA

Ecco perché l’enogastronomia deve diventare chiave del turismo

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Apr 18 2023

LA MIGLIORE CHEF DONNA DEL MONDO È LA MESSICANA ELENA REYGADAS

La cuoca del ristorante Rosetta di Città del Messico nominata Best Female chef 2023 dal The World’s 50 Best Restaurants Elena Reygadas 

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Apr 17 2023

IN VIAGGIO PER FARSI AFFASCINARE TRA ARTE, CULTURA E STORIA DELLA FRANCIACORTA

Oggi Franciacorta è sinonimo di vino famoso in tutto il mondo, ma il territorio è ricco anche di storia e di cultura. Moltissimi i percorsi perfetti per le famiglie – © www.giornaledibrescia.it

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Apr 16 2023

UN’“ENOTECA” ROMANA CON FONTANE DI VINO SPUNTA SULL’APPIA ANTICA. MA ERA RISERVATA ALL’IMPERATORE

La scoperta nelle rovine di Villa dei Quintili, appartenuta a Commodo, e con una vera e propria “cantina imperiale” per rituali bacchici La cantina romana con enoteca di Villa dei Quintili

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Apr 14 2023

“LE CONTRADE DELL’ETNA”: L’”EN PRIMEURS” DEI VINI PIÚ “VULCANICI” DEL MOMENTO

Torna l’anteprima, ideata da Andrea Franchetti, tra i produttori più illuminati e anticonformisti, sul vulcano, oggi territorio sulla cresta dell’onda I grandi vini dell’Etna si presentano “en primeur”

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Apr 14 2023

I MIGLIORI EVO ITALIANI NELLA “GUIDA AGLI EXTAVERGINI 2023” SLOW FOOD, TRA AMBIENTE E BIODIVERSITÀ

Nell’edizione n. 24 si raccontano 766 realtà – tra frantoi, aziende agricole e oleifici – e 1.227 oli, tra gli oltre 1.600 assaggiati La “Guida agli Extravergini 2023” by Slow Food

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Apr 12 2023

IL VINO BIOLOGICO PIACE SEMPRE DI PIÙ. I DATI EMERSI DURANTE IL VINITALY BIO

Negli ultimi dieci anni le produzioni di vino bio sono cresciute del 110 per cento in Italia © Veronafiere EnneviFoto

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