Category Archive: News

Set 21 2018

VIA ALLA RACCOLTA DEL TARTUFO D’ALBA

dopo una stagione favorevole e prezzi destinati a scendere A WineNews Antonio Degiacomi, presidente del Centro Nazionale Studi sul Tartufo: “giudice il mercato, domanda in crescita”

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Set 21 2018

NUOVI PRESÍDI E CHEF “ALLEATI” DELLA CHIOCCIOLA, IN VIAGGIO PER TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO

Baronetto, Casagrande, Roš, Adrià, Cracco, Martinez & Ribas e molti altri chef (mai così tanti …) a Torino. Anche i territori del vino si raccontano

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Set 20 2018

TERRA MADRE, PETRINI SULL’ABBANDONO DEI BORGHI ITALIANI

lettera aperta del presidente Uncem Marco Bussone, presidente dell’Unione Nazionale Comuni Comunità Enti Montani, ringrazia Carlin Petrini per aver portato il problema sotto i riflettori

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Set 20 2018

A TERRA MADRE IL CIBO COME SOLUZIONE PER IL CAMBIAMENTO E RISPOSTA AL CLIMATE CHANGE

La filiera della produzione alimentare rivendica il proprio ruolo al tavolo del dibattito sui cambiamenti climatici, come vittima e soluzione

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Set 20 2018

“LE SFIDE DEL CIBO E DELLA SALUTE SONO LEGATE”

il Commissario Ue alla Salute Vytenis Andriukaitis Da Terra Madre e Salone del Gusto: “le priorità sono lotta alla spreco, la sostenibilità, la lotta all’abuso di antibiotici e pesticidi”

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Set 20 2018

GIANMARCO CETINAIO: “L’AGRICOLTURA ITALIANA È DIVERSA DALLE ALTRE, È SOTTO ATTACCO E VA TUTELATA”

Mentre Terra Madre e Slow Food mettono al centro le Comunità del cibo del mondo, il made in Italy è la priorità del Ministro delle Politiche Agricole

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