Category Archive: News

Nov 30 2019

SOSTIENE CARLIN (PREMIATO AL ALBA STRIGLIA I LANGHETTI):”BISOGNA FAR PROMOZIONE PER LA QUALITÀ AMBIENTALE, NON PER VENDERE DI Più”

Il fondatore di Slow Food ha parlato di futuro sostenibile durante la consegna del riconoscimento “San Giuseppe”

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Nov 29 2019

CAPPERI DELLE EOLIE, VIA LIBERA ALLA DOP

Il consorzio eoliano è composto da una sessantina di aziende che operano in tutte le isole dell’arcipelago. Tra tre mesi la registrazione ufficiale

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Nov 29 2019

“PIATTI PRONTI E DELIVERY, COSÍ MUORE LA CUCINA ITALIANA”

Lo storico della gastronomia Alberto Capatti: dobbiamo riappropriarci dei processi dei piatti che mangiamo. I giovani si ribellino

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Nov 29 2019

OLTRE 260 EVENTI NEL MONDO PER CELEBRARE IL MANIFESTO DI SLOW FOOD A 30 ANNI DALLA FIRMA DI PARIGI

Le comunità del cibo di Slow Food in festa, guardano al futuro, tra nuovi Presìdi, Orti in Africa, Mercati della Terra e Arca del Gusto

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Nov 29 2019

IL CLIMATOLOGO LUCA MERCALLI.

2 gradi in più sono inevitabili, anche se agiamo subito. Siamo talmente in ritardo ad agire che un aumento della temperatura media globale di 2 gradi è la migliore ipotesi che abbiamo. Ce ne parla Luca Mercalli, presidente della Società meteorologica italiana.

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Nov 28 2019

IL PARLAMENTO EUROPEO DICHIARA L’EMERGENZA CLIMATICA

È stata approvata dal Parlamento europeo una risoluzione che dichiara ufficialmente l’emergenza climatica e ambientale.

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Nov 18 2019

UN ERASMUS PER AGRICOLTORI BIOLOGICI

Lo finanzia la Ue, lo sostiene FederBio. Parte il progetto Start Up Bio per formare 320 giovani

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Nov 15 2019

LE POLITICHE ENERGETICHE DEVONO CAMBIARE

O si rischia la catastrofe climatica

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