Daily Archive: 05/09/2021

Set 05 2021

CHEESE, BERGAMO PORTA DUE PRESIDI SOLW FOOD. OGGI L’ANTEPRIMA

Categories:

News

05/09/2021

Dal 17 settembre a Bra. Parte da Bergamo l’edizione 2021 di Cheese. Il più grande evento internazionale con cadenza biennale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/30888-2/

Set 05 2021

FAGIOLI DI CARRAZZO, SUI NEBRODI NASCE UN NUOVO PRESIDIO SLOW FOOD

Categories:

News

05/09/2021

Si chiama “Presidio Slow Food dei fagioli di Carrazzo dei Nebrodi” coincide con i Monti Nebrodi, tra la Vallata del Valdemone e la Vallata del Fitalia, fino all’altopiano di Ucria e il comune di Floresta, in provincia di Messina, l’ultimo patrimonio genetico recuperato grazie al sostegno del Parco naturale regionale dei Nebrodi, dal Comune di …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/fagioli-di-carrazzo-sui-nebrodi-nasce-un-nuovo-presidio-slow-food/