Birre da primo premio al Mercato della Terra® di Slow Food

Al mercato della Terra trovate non solo vini pregiati, ma anche le migliori birre artigianali prodotte dall’azienda A.R. Brewing. 

Perchè diciamo che sono le migliori? Perchè le birre A.R.Brewing sono menzionate nella guida “Birre d’Italia” e sono state premiate nel concorso nazionale Best Italian Beer 2018. 

Si sa, la qualità deriva da passione e dedizione. Infatti dopo lunghi anni di studi nel campo alimentare ed enogastronomico, Andrea Ravasio ha deciso di dar vita ad un progetto finalizzato alla produzione di birre ispirate alle ricette tradizionali dei più grandi maestri birrai. L’obiettivo è quello di coniugare qualità e originalità, tradizione e innovazione scientifica. 
         

Bionda, Rossa, Nera, Quercus, Nera sono solo alcune delle varietà che potrete trovare alla bancarella di A.R. Brewing: ottime da gustare da sole o accostate ad abbinamenti culinari diversi a seconda del tipo. 

Venite a scoprire tutto ciò che c’è da sapere su fermentazione, luppoli e birre al Mercato della Terra® di Slow Food che si terrà sabato 24 aprile sul Sentierone dalle 8.30 alle 13.00. 

Di seguito riportiamo l’elenco dei produttori presenti e i rispettivi contatti per permettervi, se preferite, di ordinare in anticipo i prodotti e venire al mercato solo per il ritiro della spesa. 

Azienda Agricola Previtali Marco (Stracchino, salumi) Mail: Telefono: 339 4554044 previtali.marco@hotmai.it             

Ridibio (Ortofrutta) telefono: 339 6671532

Azienda agricola Rubis Alessandro (salumi e carne) telefono: 348 566 8352

Azienda Agricola Cordioli Maurizio – Pollo Ruspante (pollo e uova) Telefono o messaggio Whatsapp: 339 3701020

Riboli (farina e pasta)  Telefono 347 7909071; Mail: info@aziendariboli.it

La Màdena (pane e prodotti da forno) Telefono o messaggio Whatsapp: 389 0136482

Azienda Agricola Angelo Pecis (vini e spumanti) Mail, whatsapp 3382836134

Cooperativa Sociale Biplano (frutta e verdura) telefono: 035/2922254

Podere Montizzolo (salumi e carne) telefono: 0363 52175

La Malga del Re (formaggio Bagoss) telefono: 350 1451659 – Mail info@lamalgadelre.it

La chiocciola green (Chiocciole da gastronomia e cosmetica a base di bava di lumaca) Telefono: 392 248 0100, Pagina Facebook

Il Castelletto (olio) mail: info@castellettoagricola.com tel: 339 6376336

AR Brewing (birra) 339 456 9593 – info@arbrewing.it

Vi aspettiamo