Nov 21 2017
Martedi 21 novembre, ore 20,00 a Milano quarto appuntamento a tavola con I Giganti della Montagna alfieri della biodiversità e naturalità. SAVE THE DATE A Cheese avremmo dovuto collocare un evento legato alla presentazione/degustazione di formaggi d’alpeggio di Lombardia di grandi stagionature. Formaggi e casari testimoni di tradizioni, biodiversità e naturalità, in coerenza con il focus di …
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Nov 22 2017
Mercoledi 22 novembre, ore 20,00 a Riva di Solto SAVE THE DATE Siamo al terzo evento sperimentale che riguarda il Cinghiale, all’interno del Progetto Selvatici e Buoni a Tavola organizzato dall’ Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Università degli Studi di Milano, Dipartimento di Medicina Veterinaria Società Italiana di Medicina Preventiva, Fondazione UNA uomo natura ambiente. …
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Nov 30 2017
Giovedi 30 novembre, ore 20,00 a Vilminore di Scalve Siamo all’ultimo evento sperimentale che riguarda il Camoscio, all’interno del Progetto Selvatici e Buoni a Tavola organizzato dall’ Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Università degli Studi di Milano, Dipartimento di Medicina Veterinaria Società Italiana di Medicina Preventiva, Fondazione UNA uomo natura ambiente. Le carni di …
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Nov 30 2017
Giovedi 30 novembre, ore 20,00 in Franciacorta l’ultimo appuntamento a tavola con I Giganti della Montagna alfieri della biodiversità e naturalità. SAVE THE DATE A Cheese avremmo dovuto collocare un evento legato alla presentazione/degustazione di formaggi d’alpeggio di Lombardia di grandi stagionature. Formaggi e casari testimoni di tradizioni, biodiversità e naturalità, in coerenza con il focus di …
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Dic 09 2017
Al Mercato della Terra® di Bergamo festeggia il Terra Madre Day Sabato 9 dicembre 2017 dalle 9.00 alle 14.00 in Piazza Cavour tutto il Mondo festeggia il Terra Madre Day, e lo festeggia mangiando locale Quindi fai la scorta con i prodotti genuini e di qualità! I prodotti buoni, puliti e giusti: buono, che deve esprimere la …
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Dic 10 2017
Domenica 10 Dicembre, ore 20,00 a Bracca Festeggiamo Terra Madre Day, a Bracca dalla Famiglia Dentella, confermata la chiocciola nella Guida delle Osteria d’Italia 2018. Come ricorderete Festeggiamo mangiando locale è il tema della Festa di Terra Madre Day, ama la terra, difendi il futuro. La rete mondiale di Terra Madre sta lavorando per creare un modello alternativo di …
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Dic 17 2017
Domenica 17 dicembre, dalle ore 9.00 alle 14,00, al Castello di Padernello di Borgo San Giacomo Come ogni terza domenica del mese, torna il Mercato della Terra® di Padernello e tornano i produttori della Bassa Bresciana: formaggi, marmellate, mostarde, cotognata, miele, olio, vino, birra artigianale, verdure di stagione, farro, il monococco della Comunità del Cibo e un’ampia scelta …
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Dic 23 2017
Il Mercato dei Mercati della Terra® a Bergamo con 40 produttori dei Mercati della Terra® di Lombardia Sabato 23 dicembre 2017 dalle 9.00 alle 0re 18,30 sul Sentierone Per la Spesa delle Feste fai la scorta con i prodotti genuini e di qualità! I prodotti buoni, puliti e giusti: buono, che deve esprimere la piacevolezza gustativa; pulito, cioè …
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