Marsala, in Sicilia, è il porto da dove è iniziata l’epopea dell’Italia unita e dove, nell’800, fioriva il primo “distretto vinicolo” di esportazione del futuro Belpaese, con il Marsala che faceva rotta decisa verso l’Inghilterra.E proprio in Sicilia, dove si scrissero pagine importanti dell’Unità d’Italia, si può ripercorrere il viaggio passando e degustando i vini …
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: agosto 2011
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Ago 17 2011
ESCURSIONE IN MALGA: TERRA MADRE PRENDE QUOTA 2
mercoledi 17 agosto 2011 al Parco dell’Adamello I casari della Val Saviore invitano a un' escursione In Malga in difesa di: pratiche tradizionali di alpeggio, alimentazione del bestiame con foraggio locale, benessere animale, razze antiche, lavorazione del latte crudo.Organizzata dal Parco dell’Adamello e Slow Food Valle Canonica in collaborazione con Terra Madre Lombardia, una escursione …
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Ago 14 2011
TERRA MADRE PRENDE QUOTA 1
Passo San Marco 6 agosto 2011 Al Passo San Marco, sulla Via Priula, crocevia di antichi traffici commerciali attraverso i quali le merci veneziane raggiungevano i Grigioni e più su le Fiandre, ha preso il via la serie di appuntamenti di Terra Madre In Quota. Non è un caso: oggi i pascoli e gli alpeggi …
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Ago 07 2011
GRANDI RICONOSCIMENTI AI VINI DELL’AZIENDA AGRICOLA TOSCA DI PONTIDA
I vini biologici dell’Azienda Agricola Tosca dei Coniugi Locatelli (nella foto) di Pontida hanno ottenuto significativi riconoscimenti al Concorso Internazionale Vini di Montagna, giunto alla 19° edizione. In particolare:Il Valcalepio Bianco Vini della Polisena 2009 ha ottenuto la Medaglia d’Argento, il Valcalepio Rosso Riserva Bemù 2006 la Medaglia d’Oro così come l’IGT Chardonnay Bianco del Tasso …
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Ago 06 2011
TERRA MADRE PRENDE QUOTA
sabato 6 agosto 2011 Passo San Marco (Alta Val Brembana) I casari delle Orobie bergamasche e valtellinesi si confrontano su difesa delle pratiche tradizionali di alpeggio, alimentazione del bestiame, benessere animale, produzione e trasformazione del latte, marchi storici e denominazioni
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Ago 03 2011
SE LA CINA COMINCIA A PREMIARE I VINI ITALIANI
Quando si parla di Cina & vino, due sono i refrain: il primo è che è, e sarà, tra i mercati più importanti del mondo; il secondo è che, tra i vini stranieri, la Francia spadroneggia quasi incontrastata. Ma qualche segno che l’Italia sta risalendo arriva.
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Ago 03 2011
TREVISO COMIC BOOK FESTIVAL: QUINTO CONCORSO PER NUOVI AUTORI
L’associazione Fumetti in TV bandisce, nell'ambito del Treviso Comic Book Festival 2011, il Quinto Concorso Nazionale per Nuovi Autori “TCBF”.Il tema del concorso 2011 riguarda l'enogastronomia e più in particolare i presidi di Slowfood: il fumetto dovrà infatti essere una storia incentrata su uno dei prodotti tutelati. Per l'elenco completo basta consultare il sito: http://www.presidislowfood.it …
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Ago 01 2011
ALTO ADIGE SÜDTIROL
pag.: 192; anno: 2011 Editore: Touring Collana: Itinerari. Slow Food Genere: GEOGRAFIA GENERALE. VIAGGI
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