Monthly Archive: aprile 2008

Apr 16 2008

A TEMPO DI CIBO: IL TEMPO NELL’ARTE

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2008

16/04/2008

 Il tempo è un elemento inafferrabile ma ineludiblie nella nostra vita… anche cibi e bevande possono venire profondamente modificati dagli apporti del tempo che riesce a deteriorare ma più spesso ad esaltare gli elementi più caratteristici di ogni buon prodotto. Insieme a 4 esperti inizieremo la prima parte di un ciclo di incontri dedicati ad …

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Apr 09 2008

A TEMPO DI CIBO: IL TEMPO DELLA BIRRA

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2008

09/04/2008

 Il tempo è un elemento inafferrabile ma ineludiblie nella nostra vita… anche cibi e bevande possono venire profondamente modificati dagli apporti del tempo che riesce a deteriorare ma più spesso ad esaltare gli elementi più caratteristici di ogni buon prodotto. Insieme a 4 esperti inizieremo la prima parte di un ciclo di incontri dedicati ad …

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Apr 03 2008

I PROFUMI DI SICILIA

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2008

03/04/2008

Giovedì 3 Aprile, ore 20,00 Arrivano dalla Sicilia tutti i profumi creati da Francesco Salvioni e Giovanna Rota nella loro tenuta Mulino Marcato Bianco (da agricoltura biologica) di Pietraperzia, all’interno del Parco dell’Himera, in provincia di Enna, dove hanno iniziato da alcuni anni la produzione delle più tradizionali erbe di Sicilia, recuperandone anche alcune quasi …

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