Ott 16 2016
Domenica 16 ottobre, ore 17,00 ad Astino Al via giovedì 13 ottobre 2016 il 12° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”, una kermesse tutta bergamasca che attrae sempre più l’attenzione del pubblico internazionale sul territorio orobico. i vini vincitori del 12° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” …
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Ott 16 2016
Domenica 16 ottobre, ore 10,00 alla Tribulina di Scanzorosciate Viste le diverse richieste provenienti da più parti, anche quest’anno vi invitiamo a trovarci presso l’Azienda Agricola “il Castelletto “ a Scanzorosciate , con scarpe e vestiti comodi per andare in campo con il titolare Sig. Umberto Lussana, che dopo una breve spiegazione sull’ulivo e la …
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Ott 13 2016
Valorizzare il patrimonio culturale, enogastronomico e agroalimentare italiano nel mondo. Con questo obiettivo nasce l’“Associazione italiana Ambasciatori del Gusto”, oggi riunita per il battesimo ufficiale al Ministero delle Politiche Agricole con il Ministro Maurizio Martina, a Roma, e con la chef Cristina Bowerman presidente e il fondatore di Slow Food Carlo Petrini presidente onorario.
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Ott 13 2016
Si celebra il 16 ottobre (come ogni anno dal 2006) la giornata mondiale del pane, in concomitanza con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione: il pane è alla base della piramide nutrizionale ma anche della piramide ambientale visto il ridottissimo impatto del processo di produzione sull’ambiente.
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Ott 12 2016
Al via giovedì 13 ottobre 2016 il 12° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”, una kermesse tutta bergamasca che attrae sempre più l’attenzione del pubblico internazionale sul territorio orobico.
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Ott 12 2016
10 le Aziende che Sabato 15 e Domenica 16 ottobre 2016, negli spazi del Refettorio dell’exconvento di Astino (Bergamo) metteranno in degustazione i loro vini in concomitanza con il Banco d’assaggio dei vini vincitori del 12° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”. Ecco i nomi: 4R; Bonaldi-Cascina del Bosco, Cantina Sociale …
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Ott 08 2016
SAVE THE DATE: sabato 8 ottobre, dalle h 9 alle 14, torna il Mercato della Terra di Bergamo in piazza Dante. L’edizione autunno/inverno è pronta!!! FARE LA SPESA DA CONTADINI A ARTIGIANI DEL TERRITORIO LOMBARDO. FRUTTA, PANE, VERDURA, FORMAGGI, SALUMI… RACCONTATI E VENDUTI DA CHI LI PRODUCE. Una trentina di produttori selezionati all’insegna del cibo buono …
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Ott 05 2016
“È uno dei più prestigiosi studiosi che stanno a fondamento delle scienze gastronomiche” che “cerca con religiosa razionalità di recuperare il cibo alla fede, di ricondurre nel suo alveo di dottrina il nutrimento quale parte fondante della religione, perché tratto costitutivo del corpo che è di origine divina”: è con questa motivazione che, il 6 …
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