Autore Rosalia Cavalieri pag: 144; anno: 2016 Editore: Il Mulino Collana: Saggi Descrizione Tra gusto, cibo e piacere esiste un legame complesso, che si esprime in molte forme diverse. Benché necessario, primitivo e istintivo, il gusto dà all’animale umano un piacere che va al di là delle necessità legate alla sopravvivenza e si caratterizza piuttosto come un’esperienza …
Monthly Archive: gennaio 2017
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