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Ott 03 2020

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PERCHÉ MANGIAMO QUEL CHE MANGIAMO. IL GUSTO SPIEGATO DALLA SCIENZA

Autore Rachel Herz

Traduttore: Anna Lovisolo

Editore: EDT

Collana: Altatemperatura

Anno edizione: 2020

Pagine: 448

Descrizione

Cosa ci spinge a preferire il dolce o l’amaro? Esiste davvero la musica giusta per godersi al meglio un calice di rosso? È vero che la vittoria o la sconfitta della squadra per cui tifiamo modificherà il nostro comportamento alimentare? Tutte domande alle quali Rachel Herz ci aiuta a dare risposta.

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