Il Mercato della Terra di San Pellegrino, per questa occasione, si sposta eccezionalmente alla seconda domenica del mese, invece della consueta giornata. Una modifica temporanea dovuta alla concomitanza con un’altra manifestazione in programma sul territorio, che ha portato a rivedere la data dell’appuntamento per evitare sovrapposizioni e permettere a entrambe le iniziative di svolgersi nel migliore dei modi.
Il calendario abituale del Mercato della Terra rimane invariato: si tratta quindi di uno spostamento occasionale e non di un cambiamento definitivo della programmazione.
L’appuntamento mantiene naturalmente lo spirito che da sempre caratterizza il mercato: mettere in relazione diretta produttori e consumatori, valorizzando le piccole realtà agricole e artigianali e le produzioni legate alla stagionalità e al territorio.
Tra i banchi sarà possibile incontrare direttamente agricoltori, allevatori e produttori, conoscere le loro storie, scoprire come nascono i prodotti e acquistare ciò che viene realizzato con attenzione alla qualità delle materie prime, alla biodiversità e al rispetto dei tempi della natura.
Il Mercato della Terra non è soltanto un luogo dove fare la spesa. È soprattutto uno spazio di incontro, conoscenza e relazione, dove il cibo diventa un modo per raccontare il territorio e il lavoro di chi lo custodisce. Scegliere di acquistare direttamente dai produttori significa sostenere le piccole economie locali, contribuire a mantenere vive le produzioni tradizionali e favorire un rapporto più consapevole con ciò che portiamo sulle nostre tavole.
La seconda domenica sarà quindi un’occasione per ritrovarsi a San Pellegrino, passeggiare tra i banchi, conoscere nuovi produttori e riscoprire sapori e prodotti del territorio, in una giornata che unirà il mercato alle altre iniziative in programma.
Un appuntamento speciale, dunque, ma con lo stesso obiettivo di sempre: creare un luogo in cui produttori e consumatori possano incontrarsi, conoscersi e condividere il valore di un cibo buono, pulito e giusto.
Per questa edizione l’appuntamento è quindi eccezionalmente fissato alla seconda domenica del mese. Dalla successiva edizione si tornerà invece alla consueta programmazione del Mercato della Terra di San Pellegrino.
