«Siamo la memoria che abbiamo, senza memoria non sapremmo chi siamo». Con le parole del Premio Nobel per la Letteratura Josè Saramago, scomparso venerdì, Roberto Burdese, Presidente di Slow Food Italia, ha aperto i lavori del Consiglio Nazionale dell’Associazione che si è tenuto il 19 e il 20 giugno a Mirabella Eclano (Av). L’incontro ha …
