La Via Priula, Birrificio con mescita e cucina – Via Matteotti (Portici Colleoni)= – San Pellegrino Terme – www.bririficioviapriula.it – birrificioviapriula@gmail.com – aperta da Domenica a Giovedi dalle 12,00 alle 14,00 e dalle 18,00 alle 2,00; Venerdi e Sabato dalle 12,00 alle 14,00 e dalle 18,00 alle 3,00.
Giovanni, Marco e Mauro gestiscono il locale, emanazione dell’omonimo Birrificio artigianale, con grande passione e professionalità. Producono Birre eccezionali delle quali alcune hanno ottenuto riconoscimenti importanti: la Loertis eletta a birra quotidiana 2013 da Slow Food e la Camoz, tra le 56 “Grandi birre d’Italia 2013” per Slow Food, la Rosa eletta Birra artigianale dell’anno 2012.
In cucina il giovane cuoco emergente Luca Carrara
