Il 3 e 4 ottobre 2026, nella suggestiva cornice del Monastero di Astino a Bergamo, Slow Food celebrerà i 40 anni dalla sua fondazione con due giornate dedicate alla cultura del cibo, alla biodiversità e alla valorizzazione dei territori. L’iniziativa è organizzata dalle tre Condotte Slow Food bergamasche — Valli Orobiche, Bergamo e Bassa Bergamasca …
