Il 3 e 4 ottobre 2026, nella suggestiva cornice del Monastero di Astino a Bergamo, Slow Food celebrerà i 40 anni dalla sua fondazione con due giornate dedicate alla cultura del cibo, alla biodiversità e alla valorizzazione dei territori.
L’iniziativa è organizzata dalle tre Condotte Slow Food bergamasche — Valli Orobiche, Bergamo e Bassa Bergamasca — che per l’occasione hanno unito le proprie energie per costruire un appuntamento condiviso.
Il programma prevede il Convegno, la Mostra di Carlo Leidi, i Laboratori del Gusto, i video, le visite guidate e la Cena di Convivialità.
Sarà un momento per celebrare quarant’anni di Slow Food, ripercorrendone l’impegno per un cibo buono, pulito e giusto, e per incontrare le tante persone che, attraverso il loro lavoro e il loro impegno, contribuiscono ogni giorno a custodire il patrimonio dei nostri territori.
Due giornate di incontro, conoscenza e convivialità, per festeggiare insieme un importante anniversario e guardare al futuro.
Per informazioni: www.slowfoodterrebergamasche.it
