Martedi 10 dicembre, ore 19,00 a Osio Sotto da Ol Fa
Tavolo tecnico di confronto sul Progetto. Degustazione comparata di salami della tradizione Lombarda aderenti al Progetto Tredicilune da quattro Provincie, piatto unico a base di carne di Maiale e dolce della casa. Ospite San Cristoforo, la prestigiosa Azienda della Franciacorta con le sue bollicine.
programma dettagliato: TREDICILUNE-TM-DAY
Sede: Ol Fa – Via Colleoni, 3 – Osio Sotto (Bg) – tel. 035 881 047 – www.ol-fa.com
Costo: Socie Slow Food e U 31 € 35,00; non ancora soci e sipèatizzanti € 38,00
Posti disponibili: 30
Info e Prenotazioni: 335 336 334 condotta@slowfoodvalliorobiche.it al Ristorante, a lorber@ioil.it o sul form sottostante entro e non oltre il 7 dicembre
