Daily Archive: 03/10/2017

ott 03 2017

DAL CONGRESSO N. 7 DI CHENGDU, IN CINA, LE SFIDE DEL FUTURO DI SLOW FOOD

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ACCESSO AL CIBO BUONO, PULITO, GIUSTO E SANO, INCLUSIONE SOCIALE, LA DIVERSITÀ COME RICCHEZZA, RIPARTIZIONE DELLE RISORSE “Difenderemo la diversità in tutti i suoi aspetti, lavoreremo per ridurre le disuguaglianze e per garantire a tutti l’accesso alla conoscenza”. Si chiude così, con le parole di Carlo Petrini, il Congresso n. 7 di Slow Food, per …

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