Inizia con il programma di primavera un percorso di studio e di conoscenza dei Grandi Formaggi Bergamaschi Ripercorreremo, nei vari locali, amici di Slow Food, la storia, le tecniche, le usanze e le tradizioni della produzione casearia bergamasca, con un approfondimento che vuole anche ricordare e rimeditare sulle nostre radici, sulle sapienze che stanno per …
Monthly Archive: gennaio 2008
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Gen 25 2008
WAITRESS – RICETTE D’AMORE
venerdì 25 gennaio 2008 alle ore 21.00 all' Auditorium di Piazza della Libertà a Bergamoin collaboarazione con LAB80 presentazione in anteprima del filmWaitress – Ricette d'amore di Adrienne Shelly – Usa 2007 – 104' Jenna vive in un piccolo paesino dove fa la cameriera al Joe's Diner. Sposata con Earl, un uomo immaturo e geloso …
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Gen 23 2008
IL GIOCO DEL PIACERE
Mercoledi 23 gennaio, ore 20,00 Dopo il grande successo del Gioco di Primavera, viene riproposto, sempre a livello locale con l’impegno dei locali inseriti nella Guida delle Osterie e dei locali "amici": Osteria BurligoVia Burligo, 12 – Palazzago tel. 035 550 456Enoteca LeoneVia XXV Aprile, 107 – Gazzaniga – tel. 035 711 225Conca VerdeVia …
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Gen 16 2008
I MERCOLEDI DEL VINO
Nebbiolo? Nebbioli!Mercoledi 16 gennaio, ore 20,30 Ovvero come cambia espressione il re dei vitigni Italiani in dipendenza dei luoghi in cui è allevato. Dalla Valtellina alle Langhe, attraversando il Nord Piemonte ed il Roero assaggiando le filiazioni di un unico padre. In abbinamento stinco con polenta. Sede: Al Donizetti – Via Gombito 16b – …
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