Daily Archive: 09/11/2009

Nov 09 2009

IL PREMIO SAN MARTINO A CARLO PETRINI PER LA VALORIZZAZIONE DELLA BIODIVERSIT

Il riconoscimento della Provincia di Parma:"la diversità è la più grande forza creativa del mondo” Il Presidente di Slow Food e dell’Università di Scienze Gastronomiche se l’è aggiudicato sul campo, per le battaglie a favore della biodiversità. Per lui, che da anni combatte per la terra madre, vicino a chi produce buono, pulito e giusto, “la …

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Nov 09 2009

IL CERVELLO GOLOSO

di André Holley pag:  256; anno:  2009editore:  Bollati Boringhiericollana: SAGGI, SCIENZE

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Nov 09 2009

SLOW MONEY. PER INVESTIRE SUL FUTURO DELLA TERRA

di Woody Tasch pag.  144; anno:  2009-11-09editore:  Slow Foodcollana: TERRA MADRE

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Nov 09 2009

DIRITTI AL CIBO

di Luca Colombo e Antonio Onorati Pag:  269; anno: 2009Editore: Jaca BookCollana: DI FRONTE E DI TRAVERSO. TERRA TERRA  

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