Il riconoscimento della Provincia di Parma:"la diversità è la più grande forza creativa del mondo” Il Presidente di Slow Food e dell’Università di Scienze Gastronomiche se l’è aggiudicato sul campo, per le battaglie a favore della biodiversità. Per lui, che da anni combatte per la terra madre, vicino a chi produce buono, pulito e giusto, “la …
Daily Archive: 09/11/2009
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Nov 09 2009
IL CERVELLO GOLOSO
di André Holley pag: 256; anno: 2009editore: Bollati Boringhiericollana: SAGGI, SCIENZE
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Nov 09 2009
SLOW MONEY. PER INVESTIRE SUL FUTURO DELLA TERRA
di Woody Tasch pag. 144; anno: 2009-11-09editore: Slow Foodcollana: TERRA MADRE
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Nov 09 2009
DIRITTI AL CIBO
di Luca Colombo e Antonio Onorati Pag: 269; anno: 2009Editore: Jaca BookCollana: DI FRONTE E DI TRAVERSO. TERRA TERRA
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