Daily Archive: 03/07/2012

Lug 03 2012

I TOP 100 RISTORANTI D’EUROPA

Estate, tempo di classifiche, e sempre più nel segno del “social”. Da prendere più che mai con le molle, ma che evidenziano, nel bene o nel male, tendenze che i consumatori seguono, e che chef ed imprenditori della ristorazione non possono non tenere in considerazione. E così, dopo i migliori ristoranti del mondo per il …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-top-100-ristoranti-deuropa/

Lug 03 2012

A BRUNO GIACOSA LA LAUREA HONORIS CAUSA ALL’UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE

È uno dei nomi top dell’enologia piemontese e italiana, firma di vini di livello assoluto nel mondo come il Barbaresco Asili o il Barolo Rocche del Falletto, per citarne alcuni. E ora, già maestro in vigna ed in cantina, Bruno Giacosa è pronto a “salire in cattedra”: a lui il 10 luglio al Teatro di …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/a-bruno-giacosa-la-laurea-honoris-causa-alluniversita-di-scienze-gastronomiche/