Giu 13 2015
sabato 13 giugno, ore 19,00 agli Spalti di San Michele in Città Alta Seconda tappa del Progetto Ciringuito in Città Alta per la movida estiva. Ripercorreremo la storia e la tradizione esamineremo il fermento che c’è nel mondo del vino bergamasco: non solo del più famoso Valcalepio ma anche di tutte le splendide novità del …
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Giu 13 2015
È l’evento che ospita ReteGiovani di Slow Food Valli Orobiche sugli Spalti di San Michele delle Mura di Bergamo, che si chiama CB2015, dove CB sta per “curvone basso” e assegnato da Bando Pubblico Comunale all’Associazione dei Locali di Città Alta composta da Birreria Città Alta, Pasticceria Cavour, locale storico, e Caffè della Funicolare. Si …
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Giu 13 2015
Corso di avvicinamento al vino in 6 lezioni con visita conclusiva alla Cantina Bonaldi-Cascina del Bosco di Petosino di Sorisole dal 17 aprile per 6 venerdi a Olmo al Brembo Organizzato in collaborazione con Altobrembo, un corso in sei lezioni appositamente pensato per coloro che desiderano accostarsi in modo ragionato all’affascinante mondo del vino. È …
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Giu 12 2015
La Domus Bergamo, aperta nella centralissima piazza Dante fino al 31 ottobre, sarà, a seconda dei casi, centro nevralgico e sede promozionale dell’evento, ospite e partner di manifestazioni annuali, sede di presentazioni e di iniziative collaterali, per un centro città davvero vivo e di nuovo protagonista della vita cittadina. Obiettivo a cui la Domus concorrerà …
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Giu 11 2015
Omaggio al conte Giacomo Carrara Giovedi 11 Giugno ore 19,00 all’Accademia Carrara Con la riapertura dell’Accademia Carrara riprende la collaborazione, inaugurata nel 2012 in occasione della mostra di Carlo Ceresa, tra le tre Condotte Bergamasche di Slow Food, l’Accademia Carrara e l’Associazione Guide Giacomo Carrara, con l’obiettivo di promuovere iniziative educative alternative alle diffuse modalità …
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Giu 06 2015
Sabato 6 Giugno, ore 13,00 a Riva di Solto All’inizio dell’astate ci piace organizzare una gita fuori porta per conoscere e visitare un locale tradizionale della nostra Guida delle Osterie proprio nella sezione Dolci Acque di Lombardia, un progetto di Slow Food Lombardia volto alla valorizzazione del prodotto ittico dei nostri laghi e dei nostri …
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Giu 02 2015
A Ornica la tradizionale passeggiata alla ricerca delle erbe spontanee edibili, accompagnati da Marilisa Molinari, l’esperta del nostro Comitato Scientifico, che, con la solita sua bonomia e pazienza, ci ha fatto riconoscere e raccogliere le erbe di montagna:
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Giu 01 2015
Lunedi 1 giugno ore 19,00 a Olmo al Brembo All’interno Erbe del Casaro e a conclusione del Corso Alla scoperta del vino proponiamo una serata all’insegna del vino naturale con l’ultima creazione di Jonathan Nossiter Resistenza Naturale, dieci anni dopo Mondovino, racconta l’urgenza e le sorprese di una nuova resistenza italiana: : nel vino, nell’agricoltura …
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