Yearly Archive: 2017

Giu 06 2017

LA DEGUSTAZIONE IN VALCALEPIO

Incontri Tecnici informativi di Enologia. Si svolgono nella sede del Consorzio di Tutela del Valcalepio a San Paolo D’Argon nel mese di giugno. Comprendono l’Analisi sensoriale, Vini Bianchi, Vini Rossi, Vini Speciali: Spumanti e Passiti e si concluderanno con la visita guidata ad una delle cantine facenti parte del Consorzio.

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Giu 02 2017

CARLIN PETRINI AL PARCO DEI COLLI

Venerdì 2 giugno 2017, ORE 16,30 all’ex Monastero di Valmarina il Presidente di Slow Food Carlo Petrini ricorda l’amico e co-fondatore bergamasco Carlo Leidi. E’ il terzo evento collaterale della rassegna “Carlo Leidi, vita parallela da fotografo” organizzata in collaborazione con il Comune di Bergamo dall’Associazione Archivio Carlo Leidi che vede in questa occasione la partecipazione attiva del Parco …

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Mag 28 2017

BIRRE IN QUOTA

Domenica 28 maggio ai Piani dell’Avaro di Cusio Le birre bergamasche protagoniste per una giornata ai Piani dell’Avaro. Un’intera giornata di degustazione di Birre Artigianali in un percorso gastronomico in collaborazione con il Birrificio Endorama di Grassobbio, Mia Mal di Verdello e Via Priula di San Pellegrino Terme.

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Mag 27 2017

CARLO LEIDI, VITA PARALLELA DI FOTOGRAFO

Sabato 27 maggio, ore 18,00 all’ex Monastero di Valmarina Nell’ambito degli eventi dedicati a Carlo Leidi Memory si inaugura la Mostra dell’Enogastronomia dedicata all’agricoltura del territorio. Carlo Leidi (22/3/1930-28/01/1998) è stata una personalità significativa e rappresentativa per la sua e nostra città, Bergamo. Lo è stato come professionista, come fotografo, come politico, come uomo di …

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Mag 27 2017

LA PASSEGGIATA DELLE BUONE ERBE DI MONTAGNA

Sabato 27 maggio, ore 15,00 a Ornica Come ormai tradizione, all’interno della manifestazione Le erbe del Casaro di Altobrembo, la nostra Condotta organizza, con le Donne della Montagna di Ornica, la Passeggiata delle Buone Erbe Spontanee con l’accompagnamento della Dott. Marilisa Molinari, Fitopatologa, che ringraziamo per aver accettato il nostro invito con grande disponibilità e che ci illustrerà anche le caratteristiche e l’utilizzo delle …

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Mag 27 2017

MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

Polentata con Mais rosso e convegno sul Cibo al Quadriportico Sabato 27 maggio 2017, piazza Cavour dalle 9 alle 14 Torna la polentata del Mercato! Mentre gli attesissimi frutti di stagione e gli ortaggi colorano le bancarelle del Mercato della Terra di Slow Food in piazza Cavour, sabato 27 maggio dalle 11.30, in collaborazione con …

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Mag 20 2017

LE TERRE VERDIANE, IL CULATELLO, PARMIGIANO E IL CASTELLO DI SORAGNA

Sabato 20 maggio, ore 8,30 Organizziamo una visita alle Terre Verdiane fra arte, cultura e la ricerca dei prodotti famosi e di altissima qualità e cioè il Culatello di Zibello, il Parmigiano Reggiano ed il Lambrusco. Nonché la visita al Castello di Soragna. Il riferimento sarà Massimo Spigaroli (nella foto sotto) de L’Antica Corte Pallavicina di Polesine …

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Mag 18 2017

SLOW FISH A GENOVA

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