Daily Archive: 22/05/2024

Mag 22 2024

GASTRONOMIA CONSAPEVOLE. ISTRUZIONI PER L’USO

Autore: Rosalia Cavalieri Editore: Il Mulino Collana: Intersezioni Anno edizione: 2020 Pagine: 192 p., Brossura Descrizione Mangiare e bere sono due necessità naturali, che provvediamo a soddisfare d’istinto, senza soffermarci a pensare ai significati simbolici di ciò che ruota attorno al cibo e al gusto. Sono attività che ci accomunano a tutti gli altri esseri …

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