Obesità e sottopeso sono associati a esiti avversi per la salute durante tutto il corso della vita. Pertanto, politiche nutrizionali e sanitarie ottimali dovrebbero affrontare entrambe le forme di malnutrizione, come indicato dall’Obiettivo di Sviluppo Sostenibile Target 2.2 delle Nazioni Unite, che chiede di porre fine a “tutte le forme di malnutrizione” entro il 2030. Nonostante questo obbiettivo, …
