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Apr 08 2019

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VERONELLI FA SCUOLA A LONDRA

Il messaggio e l’eredità culturale di Veronelli fanno scuola nel mondo, con l’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli, realtà nata nel 2018 a Venezia, che si è presentata nei giorni scorsi a Londra, mentre si prepara alla partenza del nuovo corso dedicato all’enogastronomia, “Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano”, che vedrà in cattedra oltre 35 docenti universitari, agronomi, enologi, filosofi, storici dell’arte, giornalisti e critici. Per rendere attuale la lezione di “Gino”, pensatore e comunicatore della cucina italiana. Fonte: WineNews, 05.04.2018

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