Category Archive: 2010

Domenica 26 settembre 2010, ore 9,30-16,00 a Pontida Andar per corti e cascine offre ai partecipanti l’opportunità di visitare luoghi di interesse artistico e storico generalmente inaccessibili al pubblico e scoprire gli antichi sentieri che collegavano le frazioni al borgo di Pontida. E’ però anche l’occasione per conoscere ed apprezzare i produttori che lavorano materie …

Continua la lettura »

Giovedi 23 Settembre, ore 20,00 Inizia il percorso delle Cene dell’Alleanza. Tocca a Simone aprire le danze e, con la consueta bravura, ha predisposto un menu molto interessante per la varietà di Presìdi proposti.

Cesena, Centro Storico, 1-2-3 ottobre 2010 Una raccolta del più gustoso e selezionato cibo di strada internazionale, italiano, mediterraneo e quest’anno anche sud-americano. Nella cornice del centro storico di Cesena sarà possibile gustare la vera Pizza Napoletana insieme agli Arepas venezuelani, il Pesce Fritto al Cono romagnolo insieme al Cous Cous marocchino, i Burritos messicani …

Continua la lettura »

Giovedi 16 settembre, ore 20,00 Romano Micheletti, intraprendente pioniere della frutticoltura bergamasca, ha introdotto nel suo impianto in quel di Bolgare il sistema dell’autoraccolta (come già per le ciliegie), che consente di unire ad una passeggiata agreste, scelta e acquisto diretto. Lorenzo raccoglierà per noi i fichi, che porterà ad  Andrea Forcella a Ol Fà …

Continua la lettura »

Gorgonzola, 18 e 19 settembre 4a edizione della manifestazione organizzata da Slow Food Gorgonzola nell’ambito della “XII Sagra Nazionale del Gorgonzola”  con alcuni eventi che hanno lo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza  della grande famiglia dei formaggi erborinati, di cui il gorgonzola,  è tra gli interpreti principali. vedi

Venerdi 17 ore 18-20, Sabato 18 e Domenica 19 ore 11-23 è un evento dedicato al riso, il cui scopo principale vuole essere quello di identificare attraverso questo prodotto di eccellenza, non solo il territorio ma anche saperi antichi, tradizioni, tecniche di coltivazione e lavorazione e prodotti strettamente legati alle terre di produzione del riso …

Continua la lettura »

Domenica 19, ore 16,30 Nell’ambito della Fiera del Consumo Consapevole proiezione del film di Ermanno Olmi. Sede: Auditorium Modernissimo – Piazza della Libertà,Nembro Informazioni: cibovicino@nembro.net – Programma: vedi

Sabato 4 settembre 2010, ore 10,30Oltre il Colle, Località Plassa, radura Grumello In occasione dell'anno della Biodiversità, Inaugurazione Ufficiale della Cattedrale Vegetale, opera di Giuliano Mauri, a cura di Paola Tognon e realizzata dal Parco delle Oribie Bergamaschescarica l'invito in pdf