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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: 2010
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Ott 30 2010
FRANTOI APERTI
Sei weekend da non perdere nei borghi più belli della regione. Fra arte, musica ed enogastronomiaUna spremuta d’olive in terra d’Umbria L’autunno in Umbria si tinge di verde. Per celebrare, con una grande festa lunga un mese e mezzo, l’olio nuovo delle terre di San Francesco. Dal 30 ottobre all’8 dicembre 2010 in alcuni dei …
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Ott 30 2010
SAGRA DELLO STRACHITUNT IN VAL TALEGGIO
Sabato 30 ottobre e domenica 31 ottobre a Pizzino di Taleggio Torna la Sagra dello Strachitunt della Val Taleggio, organizzato dall' Ecomuseo Val Taleggio, presente anche al Salone del Gusto, con un interessante convegno la Domenica mattina dal titolo: Lo Stracchino, padre o fratello dello Strachitunt? Le due giornate saranne allietate da musica, castagnate e domenica a …
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Ott 30 2010
DALLA TERRA ALLA TAVOLA
Sabato 30 ottobre alla Sala Antica Fonte Terme di Boario Slow Food Vallecamonica organizza questo Convegno per esaminare e rifelettere su un percoros a km zero di un prodotto Buono Pulito e Giustoprogramma
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Ott 28 2010
CENA DELL
Giovedi 28 ottobre , ore 20,00 Terzo incontro con i Presìdi e le Cene dell’Alleanza. Saremo ospiti di Fiorella e Daniele Visconti in quel di Ambivere. Ritorno intrigante in questo locale che conserva intatta la sua aria di casa di campagna. Accoglienza sempre cordiale ed entusiastica da parte di Fiorella e Daniele, che hanno costruito …
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Ott 25 2010
LE RADICI DEL MAIS
25-27 Ottobre a Cremona Slow Food Cremona prolunga Terra Madre invitando nella sua città la Comunità di Lamay, Perù, produttori di mais bianco gigante del Cusco. La Comunità verrà in Italia per Terra Madre di Torino e sarà poi ospite di Slow Food Cremona per alcuni giorni. Intrigante il programma, in particolare la serata di mercoledì. …
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Ott 17 2010
SIMONE CORNACCHIA AL SALONE DEL GUSTO
Lunedi 25 ottobre dalle 15,00 alle 16,00 all’Osteria dell’Alleanza Simone Cornacchia, Cuoco dell’Alleanza dell’ Enoteca Leone di Gazzaniga, è stato ufficialmente invitato, per la sua grande puntualità nell’utilizzo di prodotti dei Presìdi Slow Food, al Salone del Gusto per preparare due piatti, ovviamente con i Presìdi, all’ Osteria dell’Alleanza. Simone presenterà questi due piatti:Ravioli di …
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Ott 15 2010
EUROCHOCOLATE 2010 – PERUGIA
Si terrà dal 15 al 24 ottobre la diciassettesima edizione di Eurochocolate nel capoluogo umbro.Il cioccolato diventa gesto quotidiano come… aprire e chiudere una Zip.Il 9 e 10 ottobre la speciale anteprima a L’Aquila per contribuire alla ripresa post-terremoto
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