Category Archive: 2010

Nov 25 2010

CENA DELL

Giovedi 25 novembre, ore 20,00 Torniamo sempre volentieri in questo Palazzotto, ben restaurato, con vista impagabile sull’Agro di Almenno, da Mario e Gio, che cercano sempre di stupirci. Ci riusciranno sicuramente anche questa volta con questa misteriosa Cucina delle Nebbie, preparata per l'occasione. Menu con quattro Presìdi piuttosto particolari, alquanto sconosciuti, ancorchè intriganti.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cena-dellalleanza-per-terra-madre-mario-e-gio-del-ristorante-collina/

Nov 17 2010

COSTRUIRE UN

Filiere corte BIO e inserimento di soggetti svantaggiati17 novembre 2010, ore 8,45 all’Università di Bergamo –  S. Agostino Seminario Formativo promosso da  AIAB e Associazione Amici di Aretè. programma

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/costruire-unimpresa-sociale-in-agricoltura/

Nov 11 2010

CARAVAGGIOCINEMA: GLI UMORI DEL CARAVAGGIO

Giovedi 11 novembre 2010, ore 21,00 – Auditorium Piazza della Libertà Serata organizzata dall' Assessorato alla Cultura e Spettacvolo del Comune di Bergamo, in collaborazione di LAB80.Tre i film in programma: Arancia Meccanica di Stanley Kubrick, Basqujat di Julian Schnabel e Caravaggio di Derek Jarmann. vedi

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/caravaggiocinema-gli-umori-del-caravaggio/

Nov 10 2010

MOSCATO DI SCANZO, LA DOCG PI

Mercoledi 10 novembre 0re 15,30 Palazzo Maestri, Via Padre Belotti, Cenate Sotto Convegno organizzato dal Consorzio del Moscato di Scanzo, che attraverso il contributo di vari relatori, esplorerà le varie sfaccettature del vino, storia, coltivazione, studio e ricerca, caratteristiche organolettiche. vedi  

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/moscato-di-scanzo-la-docg-piu-piccola-del-mondo/

Nov 09 2010

CENA DELL

Martedi 9 novembre, ore 20,00 La cucina di Paolo si ispira alla tradizione italiana in chiave moderna, con un sapiente intreccio tra la gastronomia del territorio e una buona dose di creatività. Non è una sorpresa la carta dei vini, frutto della passione di Camillo, fratello di Paolo, per il buon bere. Paolo e Camillo …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cena-dellalleanza-per-terra-madre-paolo-frosio-2/

Nov 07 2010

ADDA’S WINE

Domenica 7 Novembre, tutta la giornata L'intento della manifestazione è quello di raccogliere le realtà vinicole presenti lungo il corso del fiume Adda, partendo dalla Valtellina per arrivare sino alla confluenza del Po. L'evento sarà una mostra mercato in cui i vari espositori avranno la possibilità di far assaggiare, oltre che di vendere, i propri …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/addas-wine-2/

Nov 05 2010

GIOVIN BACCO, SANGIOVESE IN FESTA

Dal 5 al 7 novembre al Pala De André di Ravenna tre giorni di festa con il Sangiovese di Romagna Sotto la grande cupola del Pala De André di Ravenna per tre giorni, dal 5 al 7 novembre, anche quest'anno si celebrerà il trionfo del Sangiovese di Romagna, nettare dall'esaltante colore rosso rubino, dal sapore …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/giovin-bacco-sangiovese-in-festa/

Nov 04 2010

MASTER OF FOOD: IL VINO – 1

4 giovedi a partire dall'  11 Novembre 2010 e visita ad una cantina. Il vino buono pulito e giusto.  Il gusto di saperne di più è lo slogan che accompagna il Master of Food dal primo anno di attività, esprimendo il legame tra il cibo e il piacere,  ma anche l'interesse e la curiosità di scoprire …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/master-of-food-il-vino-1-modulo/