Category Archive: 2010

Nov 04 2008

INCONTRI TECNICI SULL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

La PPROVINCIA DI BERGAMO – SETTORE AGRICOLTURA – Servizio Sviluppo rurale, organizza due incontri tecnici sull' Olio Extra Vergine d'Oliva nella serate di Lunedi 24 novembre e Lunedi 1 dicembre. Programma in pdf

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Nov 04 2008

LA CUCINA DI PAOLO FROSIO CON I VINI DI SERRAPETRONA

prima iniziativa d'autunno! Serata riuscita in coerenza con le migliori aspettative. La cucina di Paolo Frosio ha dato encomiabile conferma del suo valore: i commensali hanno gradito ed espresso piena soddisfazione per l’esecuzione impeccabile di un menù che, per quanto rodato in certe presentazioni, non ha mancato di stupire i presenti. Su tutto una crema …

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Nov 03 2008

TOCCATA E FUGA IN BORGOGNA

Sempre più difficile!Il, già definito, vulcanico Camillo Frosio ci invita di nuovo per una sortita a vino. Questa volta in Borgogna. Ma questa volta la durata del viaggio sarà di un giorno solo! Sempre più difficile!Puntuale mi viene a prendere all’una di notte. Con lui Michele Belotti, vice di Paolo al Ristorante Frosio, addetto ai …

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Nov 03 2008

I PRODUTTORI STORICI DEL BITTO RISCHIANO DI ESSERE DEI “FUORILEGGE”

ORMAI LA VICENDA DELLA GUERRA DEL BITTO VA VERSO UNA RESA DEI CONTI A MENO CHE …  LA REGIONE LOMBARDIA ABBIA UN SUSSULTO. MANDIAMOLE UN MESSAGGIO. QUALCUNO ALLE COSE BUONE PULITE E GIUSTE CI CREDE VERAMENTE E SU QUESTA STORIA E' DISPOSTO A MOBILITARSI.  LORO – I PRODUTTORI DEL PRESIDIO SLOW FOOD, RIUNITI NELL' ASSOCIAZIONE …

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Nov 02 2008

EXTRA

Bari, 2 – 5 novembre 2008  È la settimana internazionale dell'olio extravergine di oliva, un grande evento che, secondo i promotori,  Fiera del Levante, Regione Puglia – Assessorato alle Risorse Agro-alimentari, Camera di Commercio di Bari, Provincia di Bari col contributo del Ministero Italiano per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, deve diventare nel tempo …

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Nov 01 2008

FRANTOI APERTI

Umbria, 1 e 2 novembrePer un weekend gustoso, non spremete le meningi. Spremete le olive Si rinnova anche quest'anno in Umbria il tradizionale appuntamento con l'olio nuovo. Nei giorni 1 e 2 novembre 2008 torna Frantoi Aperti la manifestazione, giunta all'XI edizione, che si tiene durante il primo fine settimana di novembre e che si …

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Ott 29 2008

VINI DI ABRUZZO D.O.C. … NOTE DI PIACERE

Mercoledi 29 Ottobre 2008 dalle ore 18,00 alle ore 21,00 DEGUSTAZIONE DEI GRANDI VINI D'ABRUZZO Tutti i soci ed appassionati sono invitati! La degustazione è completamente gratuita! OSTERIA DEL TRENO – SALONE LIBERTYVia San Gregorio, 46 – Milano – infoline 340 1200187

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Ott 25 2008

LE DEGUSTAZIONI DI AUTUNNO DEL SEMINARIO VARONELLI

      I GRANDI CRUS DI BAROLO DI SERRALUNGA 2004 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2005 LA GARNACHA TINTA (GRENACHE) IN ITALIA

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