Nov 12 2011
Grazie al Parco delle Orobie Bergamasche, due varietà rare e molte antiche di mais, presenti solo in terra bergamasca, saranno custodite da due banche, una all’Università di Pavia e una su un’isola norvegese, per proteggerle dall’estinzione e salvarle da eventuali catastrofi future.
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Nov 10 2011
Saper cucinare è un’arte che richiede costanza, fantasia e applicazione; farlo bene è tutt’altro che facile! Se quando siete in casa non riuscite ad andare al di là di un piatto di spaghetti scotti, ma sentite la necessità di qualcosa di più e di meglio, ma anche se avete già il sacro fuoco della passione …
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Nov 07 2011
di Enrico Baraldi e Alessandro Sbarbada pag.: 191; anno: 2011 Editore: Nuovi Equilibri Collana: Eretica
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Nov 07 2011
di Caz Hildebrand e Jacob Kenedy pag.: 288; anno: 2011 Editore: Sperling & Kupfer Collana: Varia
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Nov 07 2011
di Laura Grandi e Stefano Tettamanti pagg.: 305; anno: 2011 Editore: Mondadori Collana: Strade Blu Genere: LETTERATURA
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Nov 07 2011
Lunedì 7 novembre 2011 ore 19,30 a Bracca Ritrovo a Bracca con i Casari dei Presìdi orobici. E non poteva essere altrimenti, visto che la Trattoria Dentella è stata premiata a Cheese 2011 come Locale del Buon Formaggio. Per l’occasione, Angelo Santinelli, allevatore di vacca piemontese del Presìdio della Granda in terra bergamasca, racconta la …
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Nov 03 2011
Sorseggiare un buon bicchiere di vino con la propria musica preferita in sottofondo è sicuramente un’esperienza rilassante. Ma c’è di più, una ricerca pubblicata dal “British Journal of Psychology” svela come l’ascolto di una canzone influenzi il giudizio su un vino.
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Nov 02 2011
Sarà la prima persona “privata” ad intervenire all’assemblea che riunisce le 20 maggiori economie del mondo, il G20, e non parlerà di informatica, ma di agricoltura: l’atteso intervento di Bill Gates, fondatore di Microsoft, miliardario e da qualche anno filantropo attivissimo in decine di progetti nei Paesi più poveri del mondo, come Etiopia, Kenya e …
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