Solita grande abbuffata nella spensierata e disordinata convivale di fine stagione (o di nizio dell’estate?) al Seminario Veronelli a conclusione delle Degustazioni di Primavera. Menu come al solito impostato sulla carne alla griglia, quest’anno prussiana dolce e morbidissima, preceduta dalla Spalla Cotta di Mangaliza (Ungheria) e seguita da un maialino da latte a lunga cottura …
Daily Archive: 26/06/2012
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Giu 26 2012
SLOW FOOD DAY
Sabato 26 giugno 2012 in varie località Dopo la giornata bagnatissima dell’anno scorso si ripresenta lo Slow Food Day, giornata di festa e di divulgazione della filosofia dell’Associazione, con la ricerca di nuovi adepti.Si svolgerà in varie località di Valli diverse, a cominciare da San Pellegrino ai portici del Colleoni, in concomitanza anche con la Festa della …
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